O F E M G E M Ü S E - MIT - V E G G I E- B R A T W U R S T #vegetarisch Rezept? Swipe! ➡️➡️➡️ Recipe 🇬🇧 ⏬ Nur noch morgen und dann wäre die Arbeitswoche auch wieder geschafft🥳 heute gibt es mal wieder Ofengemüse und dazu meine liebsten Veggie Bratwürste von #aldisued . Ich hätte nie gedacht, dass ich als großer Fleischliebhaber mal so gerne auf Veggie Alternativen umsteige. Aber es gibt mittlerweile echt leckere Sachen und außerdem hat sich mein Konsumverhalten bzgl Fleisch echt sehr verändert. Ich esse zwar immer noch gerne Fleisch, achte aber sehr auf die Qualität und Herkunft. Lieber weniger und dafür hochwertig. Das schmeckt man dan auch einfach👌🏼 wie geht ihr mit dem Thema um? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Folge 👉🏻 @michaels_food_book 👈🏼 um weitere tolle Bilder & Rezepte zu erhalten. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ R E Z E P T ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ -Z U T A T E N für 2 Portionen- 3 Zucchini 300g Champignons 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 4 Karotten 4 veggie Bratwürste Salz, Pfeffer Chili-Knoblauch Knoblauch-Salz ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ -Quark- 150g Magerquark Salz, Pfeffer, Knoblauch Schnittlauch ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ -Z U B E R E I T U N G- 1️⃣Gemüse waschen und schneiden. 2️⃣Geschnittenes Gemüse auf dem Blech verteilen und gut würzen. 3️⃣Für ca 30 Minuten bei 180 Grad Umluft in den Ofen geben. 4️⃣Zutaten für Kräuterquark zusammenrühren. 5️⃣Bratwürste anbraten. ➡️Fertig. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ -N Ä H R W E R T E- Fett 25g | Kohlenhydrate 92g | Eiweiß 66g | Kalorien 800 Kcal ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⬇️⬇️⬇️ 🇬🇧 ⬇️⬇️⬇️ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ R E C I P E ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ -Ingredients for 2 servings- 3 zucchini 300g mushrooms 1 red pepper 1 yellow pepper 4 carrots 4 veggie sausages Salt pepper Chili-Garlic Garlic salt ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ -Quark- 150g low-fat curd Salt, pepper, garlic chives ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ -P R E P A R A T I O N- 1️⃣ Wash and cut vegetables. 2️⃣Distribute cut vegetables on the tray and season well. 3️⃣Place in the oven for about 30 minutes at 180 degrees. 4️⃣Stir ingredients for herb curd together. 5️⃣ Fry the sausages. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Follow 👉🏻 @michaels_food_book 👈🏼 to get more great pictures & recipes. (hier: Nuremberg) https://www.instagram.com/p/B9FJEqoIkx_/?igshid=q28p27tbqek8
