May 12
Dinkel und Grünkern – gesundes Urgetreide
Dinkel punktet im Vergleich zum Weizen mit einem höheren Gehalt an ungesättigten Fettsäuren. Auch Grünkern besitzt all diese positiven Eigenschaften.
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Dinkel und Grünkern – gesundes Urgetreide
Dinkel punktet im Vergleich zum Weizen mit einem höheren Gehalt an ungesättigten Fettsäuren. Auch Grünkern besitzt all diese positiven Eigenschaften.
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„Sehe ich da #Fleischersatzprodukte auf deinem Teller?“ Ja, total lecker aus #Erbsenprotein ganz ohne #tierleid #wirsing #grünkern #geschnetzeltes von der #Erbse #vegan #govegan #govegan🌱 #ichessblumen #pflanzenfresserin #pflanzenfresser #diepflanzenfresserin #die_pflanzenfresserin # https://www.instagram.com/p/CY1VUV2M8lM/?utm_medium=tumblr
Noch ein geniales #onepot Gericht von @ottolenghi: #hühnchen mit #datteln und #frekeeh, einer Art arabischem #grünkern mit #röstaromen. Gewürzt vor allem mit #zimt, #kardamon #safran#mandeln #minze #orangenschale #lorbeer #paprika und leicht angebrannten #zwiebeln. Wieder ein unglaubliches Geschmacksfeuerwerk und dabei recht einfach zu machen, alles einfach in einer Pfanne mit Deckel. https://www.theguardian.com/lifeandstyle/2016/oct/15/one-pot-recipes-meat-grain-lamb-rice-chicken-freekeh-beef-short-rib-barley-yotam-ottolenghi #chicken #dates #frekeeh #saffron #cinnamon #kardamom #mint #almonds #carredonions #onepotwonder #bayleafes #orangezest #chicken #dates #frekeeh #saffron #cinnamon #kardamom #mint #almonds #carredonions #onepotwonder (hier: Berlin, Germany) https://www.instagram.com/p/CX6bSsNKqTn/?utm_medium=tumblr
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