#jeffhfood

[jeffreyherrero]

La diferencia entre la Pizza 🍕y la Pinsa es que esta se elabora con una mezcla de harinas, que incluye soja, trigo y arroz y además lleva aceite de oliva. En Madrid se puede comer en @pinsapizzaes nos encanta y hemos ido muchas veces. En esta ocasión probamos la nueva “Filippo” y la “Rústica”. Imprescindible probar uno de los Calzone dulces, y nos faltaba el que está relleno de crema de galleta Lotus y trocitos de Kinder Bueno, demasiado!!! Ya lo he agregado a mi guía de restaurantes favoritos en Madrid, que puedes ver en mi perfil, en #jeffhfood y en Google Local Guide. (en PinsaPizza María de Molina) https://www.instagram.com/p/CoDZ394r59u/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[jeffreyherrero]

Probamos @cocinelamadrid un restaurante nuevo de cocina casera. De la carta me sorprendió la versión de la ensaladilla rusa con pollo y manzana y las croquetas sin bechamel, deliciosas. Está en la zona de Ríos Rosas y es muy buena opción para comer rico y sano a diario. Ya lo he agregado a mi guía de restaurantes favoritos en Madrid, que puedes ver en mi perfil, en #jeffhfood y en Google Local Guide. (en Cocinela) https://www.instagram.com/p/CnpVgIPNyBo/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[jeffreyherrero]

Probamos @mitsuha.madrid un restaurante asiático nuevo con platos muy originales que nunca había probado como el “Ramen de Rabo de Toro” o los “Tacos japoneses”, con una textura realmente sorprendente , para mí , lo mejor de la carta. También probamos la “Caja de Bocaditos” son seis cuencos con arroz de sushi y diferentes proteínas y cada uno con un toque especial. Para terminar pedimos el “Sukiyaki de ternera” que se prepara en mesa en una cazuela especial, es ideal para compartir. El local tiene una decoración de estilo japonés moderno con neones y elementos tradicionales. Ya lo he agregado a mi guía de restaurantes favoritos en Madrid, que puedes ver en mi perfil, en #jeffhfood y en Google Local Guide. (en Madrid, Spain) https://www.instagram.com/p/Cme6g54LiEW/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[jeffreyherrero]

En @somososom puedes encontrar uno de los mejores cafés ☕️ de especialidad en Madrid. Un local minimalista y lleno de detalles en el Barrio de las Letras. Te recomiendo arriesgar con la carta de bebidas y probar algo diferente que no suela haber en otras cafeterías. Yo me pedí el “Buddy Latte, Peanut Butter” 🥜 y me encantó, para fans de la crema de cacahuete. Además probamos la carta 🍽️ de comida, donde puedes hacer brunch o pedir a tu gusto. Me llamó la atención la “Mascarpone Toast con tomates cherry” y una de las especialidades fuera de carta “Humita de queso azul y miso con papadum”. La verdad es que todos los platos que veíamos en los comensales de al lado tenían una pinta deliciosa. Presta atención a las tartas 🍰porque el “Carrot Cake” es uno de los mejores que he probado en Madrid. También hay opciones veganas y gluten free. Ya lo he agregado a mi guía de restaurantes favoritos en Madrid, que puedes ver en mi perfil, en #jeffhfood y en Google Local Guide. (en Osom Coffee Cantine) https://www.instagram.com/p/ClrJUn0Nfbq/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[jeffreyherrero]

Nos escapamos a Fuenlabrada para probar @sakaba.es un restaurante que nos habían recomendado dónde el punto fuerte de la carta es el Sushi. Mi favorito el “Nigiri Gunkan de Fresa” una explosión de salmón y fresas con un toque dulce. El local está ambientado con neones y un toque disco, además cuenta con una amplia terraza. #jeffhfood (en Sakaba) https://www.instagram.com/p/CVyNIXUN07a/?utm_medium=tumblr

[jeffreyherrero]

Llueve y apetece Poke 🐟 “Sunny Salmon” @pokehouse_official #pokehouseofficial #jeffhfood (en Poke House Santa Bárbara) https://www.instagram.com/p/CTz5bBSshVG/?utm_medium=tumblr

[jeffreyherrero]

Nos escapamos a Las Rozas para probar @triplecasadecomidas un restaurante que nos habían recomendado mucho, y nos encantó. Con un servicio excelente, en un local con toques contemporáneos y decoración exquisita. Ya puedes imaginar que no se trata de una “casa de comidas” al uso, pero sí en la esencia y el ambiente. En carta podemos encontrar platos tradicionales y mezclas sorprendentes, como los “Tirabeques salteados con mollejas y calamares” o los “Huevos rotos encebollados con las tres edades del calamar” (rabas, chipirón y chopito). Destaco el producto de excelente calidad, fíjate en la “lubina salvaje a la sal, flambeada con vodka” en mesa, o el black angus, espectacular!! Recuerda dejar un hueco para el postre porque el nivel está a la altura del resto de la carta. Si eres amante del vino, atención a la original bodega. #jeffhfood (en Triple Casa de Comidas) https://www.instagram.com/p/CPah588lRC0/?utm_medium=tumblr

[jeffreyherrero]

Comida rusa casera, de la de verdad, con un giro de sofisticación y un trato cercano exquisito. Así es @stroganoff_bar mi restaurante ruso favorito en Madrid (Chueca). La carta está compuesta por algunos clásicos de la cocina rusa como el Stroganoff, los Pelmeni o los Blinis. Imprescindible hacer una cata de vodkas caseros, y además aprendí a tomarlo correctamente. Para terminar la famosa tarta Anna Pavlova, me atrevo a decir que es la mejor que he probado nunca. #jeffhfood (en Stroganoff Bar con cava) https://www.instagram.com/p/CKrX3n7FzFn/?igshid=1ccccm720u35r