Para acompanhar uma pizza "home-made" do amigo @mpadovan , um gostoso tinto da região de Rioja. . Proveniente da sub-região mais ao norte, a Rioja Alavesa, este vinho é elaborado com 95% de Tempranillo e 5% de Garnacha. Segundo as regras da Denominação, o vinho envelhece 12 meses em barricas de carvalho francês e americano (60% francês, neste caso), e um mínimo de 9 meses em garrafa, sendo classificado como Crianza. . Com 5 anos de idade, este vinho estava no auge! Exibiu aromas de fruta vermelha madura, pimenta branca, um leve mentolado, um toque de madeira (cedro) e lembranças de baunilha. Na boca estava redondíssimo! Corpo leve e acidez moderada; taninos finos, de pouca intensidade, muito macios e elegantes! Delicioso!! . . #rioja #luiscañas #crianza #riojacrianza #riojaalavesa #bodegasluiscañas #vinoespañol #vinotinto #spanishwine #redwine #winebottle #winetime #instawine #winelover #winetasting #tastingnotes #wineandpizza #pizza #pizzanight #vinhonosso #confraria #wine #vino #vinho #vin #wein (em Campinas, Sao Paulo)