#mandelbröd

[gapssverige]

Länk till ett gott julbröd! Behöver bara byta ut sirapen och bakpulvret till honung och bikarbonat!

[gapssverige]

Malins Morotsbröd

200g morotsfibrer som blir över efter juiceing 

150 g torra blandade blötlagda nötter( jag använder malda pumpakärnor lite solrosfrön o sesamfrön) malda till mjöl 

60g smält smöralt kokosfett

4 stora ägg

1 tsk bikarbonat 

saften av 1 lime 

1 tsk kanel

1/2 tsk muskotnöt

( 3 tsk äppelcidervinäger) 

Blanda alltsammans, lägg 2 bakpåtspapper i kors i en bakform, häll i smeten, 175 grader 50-70 min.

Låt vila 10 i formen efter gräddningen innan den lyfts ur med hjälp av papperet. Håller 3 dagar, frys 3 v...