Fattlossjourney

#bymademoisellechuli #healthydiet isntatrenditsmylifestyle

[fattlossjourney]

My Homemade Granola Recipe =)

Dry Ingredients

Organic Old-fashioned Rolled Oats 2 CUPS

Organic Raw Almond 1 CUP

Organic Raw Pepitas (Pumpkin Seed) 1/4 CUP

Organic Raw Sunflower Seed 1/4 CUP

Organic Unsweetened Coconut Shredded 4 TBSP

Wet Ingredients

Organic Raw Almond Butter 1/3 CUP

Organic Unrefined Coconut Oil 3 TBSP

Organic Maple Syrup 1/3 CUP

Vanilla Extract 1 TSP

Organic Chia Seeds 2 TBSP

Organic Ground Flax 2 TBSP

Dried Fruits if Preferred

Add your favorite flavor is optional

Instructions

1. Preheat oven at 375F. Then Lay dry ingredients on baking sheet.

2. Toasted for 10 mins

3. While we're waiting for something good. Let's prepare the wet ingredients.

4. Dissolve coconut oil and mix with Almond Butter. Add some sweetener and flavor in. Gently Stir then add seeds. Stir it again!

5. The Toasted grains and nuts are ready. We don't want it burnt. We just want the fragrance!

6. Slowly mix dry ingredients in. Gently mix together after you make sure it's all wet. Then it's time to pad it on another baking sheet.

7. Reduce the heat to 350F and Bake for another 10-12 mins. Make sure you keep an eye on it. If you smell something burn. That's mean something wasn't right.

8. Let it cool down before cut or crumble it and store it in airtight containers. I would say it's good for 2 weeks in room temperature store. and enjoy ;) x!

[fattlossjourney]

Blueberries Jelly แยมบลูเบอร์รี่

INGREDIENTS

Organic Fresh/ Frozen Bluberries 1 Pint

Organic Honey 2 TBSP

Organic Chia seeds 2 TBSP

Organic Lemon 1/2

INSTRUCTIONS วิธีทำ

Medium heat sauce pan. Add fresh or frozen blueberries in. Gently muddle blueberries to squeeze the juice out. Then add Honey* (can substitute to maply syrup if you'd like to make vegan option) ,squeeze lemon juice and Chia in. Gently stir. Reduce the heat to low and slowly simmered. Stir occasionally. Then it's ready. Make sure it cool down before store. Enjoy! 😉

ใช้ไฟปานกลางตอนเคี่ยวบลูเบอรรี่ ค่อยๆบด บลูเบอร์รี่ค่ะ ส่วนตัวชอบบดหยาบเพราะยังชอบฟีลลิ่งตอนยังเคี้ยวบลูเบอร์รี่ค่ะ จากนั้น ใส่ น้ำผึ้ง, เม็ดเชีย แล้วก็บีบมะนาวเหลืองลงค่ะ อย่าลืมเอาเม็ดมะนาวออกก่อนนะคะ จะได้ไม่ขม. คนเบาๆ ลดไฟลงเป็นไฟอ่อน เคี่ยวไปซักพัก ค่อยเอาลงจากเตาค่ะ สูตรนี้ไม่ใช่วีแกน แต่จะเปลี่ยนเป็น Maple Syrup ก็ได้นะคะ เท่านี้ก็เรียบร้อยสำหรับแยมบลูเบอร์รี่ แบบเฮลท์ตี้ ที่อร่อยแบบไร้สารเคมี และไม่มีสารกันบูดค่ะ

ส่วนตัวปูนชอบเอาไปทากินเวลากินกับเนยแอลมอนด์ หรือเป็นทอปปิ้งกินกับโยเกิร์ตค่ะ ทานให้อร่อยนะคะ ถ้าไม่ชอบบลูเบอร์รี ผลไม้เปลี่ยนได้ค่ะ แล้วแต่ที่ชอบ แต่ผลไม้ที่ใช้ ก็ต้องดูเรื่องของน้ำตาลก่อนทำด้วยนะคะ ซึ่งสูตรนี้ปูนทดลองทำจนได้รสชาติที่พอดีกับบลูเบอรรี่ เลยอยากแชร์ให้ค่ะ

[worldofvegans]

VEGAN STUFFED COOKIES

Ingredients:

For the cookies:

1,15 oz. can of chickpeas (drained and rised)

1/2 cup organic sunbutter

1/4 cup date syrup (or maple syrup)

1/4 cup unflavored carbonated water

Blend above and place in freezer to chill while preparing the fluff

For the filling:

2 level scoops of protein powder

2 level tbsp of pure cacao powder

7 tbsp water

Mix all the ingredients

Measure out dough into equal scoops, roll chocolate fluff into small ball and place in center of dough. Then cover with more dough. Bake at 350 F for about 30 minutes. After removing from oven, place unsweetened chocolate chips on top.

[worldofvegans]

HEALTHY CAKE LIKE BROWNIES

Ingredients:

Large bowl

1 cup all purpose gluten-free flour (I used Bob's Red Mill's red-labeled baking flour)

1/4 cup cacao powder

1/4 cup coconut palm sugar

1/4 cup organic cane sugar

1/2 tsp baking soda

1/2 tsp baking powder

pinch of salt

Small bowl

1/8 cup coconut oil melted

1/8 cup brewed coffee

1/2 tsp vanilla

1/2 tsp apple cider vinegar

1/2 cup water

Pourable chocolate sauce

1 cup dark chocolate chips

1 tbsp coconut oil

Instructions:

Prep

Line an 8x4-inch loaf pan with a parchment paper, or rub it with coconut oil and dust with flour.

Preheat the oven to 350F.

Make brownies

Mix up the dry ingredients in the large bowl. I used a hand-mixer but you can also use a whisk.

Mix up the wet ingredients in the small bowl.

Add the wet ingredients to the dry ingredients and mix again.

Pour the batter into the pan, and bake for 20 minutes. Remove from oven.

Lift it out of the pan if you used parchment to prevent it from further cooking.

Cool 5-10 minutes.

I served mine with melted chocolate. Just microwave chocolate chips for 60 seconds, and stir until all chips are melted. You can add a tablespoon of coconut oil to make it more pourable.

Store covered at room temperature for 3 days. Or freeze in a sealed container for 3 months.

[fattlossjourney]

Roasted Kale Chips as a snack. Lightly Salt and Pepper. Rich nutrients, high protein and has antioxidants 😉 it fulfills and tasty ผักเคลเป็นสุดยอดผัก แหล่งรวมพลังงานสารอาหารดีๆ อุดมไปด้วยโปรตีน, วิตามิน A,B6,C,K แถมยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ มีOmega 3, แคลเซียม, แมกนีเซียม ฯลฯ แถมยังอร่อย นำมาอบแห้ง เหยาะน้ำมัน Extra-virgin olives oil ซึ่งปูนเลือกชนิดที่เป็น Organic First Cold Pressed และที่สำคัญต้อง unrefined นะสารอาหารดีๆจะได้มีอยู่ครบ เอาไว้กินทดแทนเวลาอยากกินมันฝรั่งทอด แบบนี้กรุบกริบเหมือนกัน แถมไม่ใช่แค่ทานกากอาหารด้วยค่ะ 😘❤ #bymademoisellechuli #healthydietisntatrenditsmylifestyle #สวยได้อร่อยด้วย https://www.instagram.com/p/CAWXC2CAiFQ/?igshid=oyawblrclef2

[fattlossjourney]

Blueberries-Basil Balsamic Vinaigrette Dressing

ORGANIC Blueberries 1 CUP

ORGANIC Basils 1/8 CUP

ORGANIC extra virgin olive oil (i used cold pressed and. Unrefined) 2 TBSP

ORGANIC Balsamic Vinaigrette 1 TBSP

ORGANIC raw and unfiltered honey 1 TBSP

A pinch of unrefined salt and organic black peppercorns

* a pinch คือนิดเดียวจริงๆ

INSTRUCTIONS (วิธีทำ)

Put everything in blender and blend it! Tada~~~~ Simple easy and safe from imitation harmful ingredients and more importantly, no preservatives 😉

แค่ปั่นรวม ก็เป็นอันเสร็จค่ะ ง่าย และ ปลอดภัยจากสารเคมี

[fattlossjourney]

Vitamin Gummies are another formula that help people who always have hard times taking vitamin tablets. The good side is it tastes sooooo good but the downside will be calories and you may be overdosed because you took it too many 😉 #slaytheday #lessstressmoreyes #raysfordays #nbynutrilite sooooooooo goooooooood 😍😊 วิตามินเยลลี่นี่อร่อยมาก แต่ก็มากับแคลอรี่ เผลอๆเรากินเกินจำเป็นเพราะมันอร่อยเกินห้ามใจเนี่ยแหละ 😉😘🤣 คำเตือน! อร่อยแต่อย่ากินเกินขนาดนะจ๊ะ 😉 https://www.instagram.com/p/CATP2QrAXOk/?igshid=1m8imwijbm5lq

[fattlossjourney]

Kuakling- southern style Thai food. I made it lean and clean version which is super healthy and good option for someone who's strictly on diet and craving for tasty 😋😘 #bymademoisellechuli #สวยได้อร่อยด้วย #healthydietisntatrenditsmylifestyle #homemadethaicleanfood https://www.instagram.com/p/B-lGOTxgnDA/?igshid=gg71dm5kc8ql

คั่วกลิ้งเป็นอาหารทางภาคใต้ที่มีรสจัดจ้าน และเผ็ดร้อนของเครื่องแกง ซึ่งถ้าเป็น สูตรจริงๆแล้วจะใช้เนือส่วนที่มีมันติด และเพิ่มความมันของอาหารด้วยหัวกะทิแต่เนื่องจากทางเพจ เน้นสูตรอาหารเป็นสูตรคลีน ปูนจึงดัดแปลงสูตรอาหารด้วยการเลือกเนื้อสัตว์ชนิดไม่มีมัน และไม่ใช้น้ำมันเป็นส่วนประกอบเลยนะคะ

Main Ingredients (ส่วนผสม)

Ground Chicken เนื้อไก่สับ 16 oz or 1LB (=454grams)

KuaKling Curry Paste พริกแกงคั่วกลิ้ง 1.76 oz or 50grams

Coconut Sugar น้ำตาลมะพร้าว 1 TBPS

Shrimp Paste กะปิ 1TSP

Coconut Milk (The same Kind that use in Coffee shop) นมมะพร้าว (A Splash)* You can change to any unsweetened plant milks if your have any Food Restrictions or Allergies or if you want to do any simpler just a splash of purify water is awesome

Thin Sliced Kaffir Lime Leaves (Roughly 6-8 Leaves) ใบมะกรูดซอย (แล้วแต่ความชอบของกลิ่น HERB)

Thin Sliced Finger Red Chillies (About 2-3) Be Gentle it's really Spicy พริกชี้ฟ้าซอย (แล้วแต่ความชอบ)

Instructions (วิธีทำ)

Heated Nonsticks Pan with Med-High Heat. Then Put the whole package of Ground Chicken in and Cook till the meat start to turn white and you will see the Chicken Broth Come out

Added KuaKling Paste, Shrimp Paste, Coconut Sugar and a Splash of Coconut milk to melt down the paste. Then Continue to cook until the juices in a pan dry

Turn off the heat Throw Kaffir Lime Leaves and Finger Peppers in and Tada... it's ready for you *Noted Kuakling Paste is really Spicy so if you think you can't hangle the heat So be Gentle when you add curry paste in

Normally for this portion I can save it for 4 meals and I served my self with Brown Rice or Riceberry Rice. Try to Avoid WhiteRice because it's High GI which we'd like to avoid it and Don't forget to add veggie on side And Remember it to have more Veggies than Carbs with love xoxo

อุ่นกระทะชนิดนอนสติคด้วยไฟ กลางถึงร้อนนะคะ พอกระทะร้อนแล้ว ให้ใส่เนื้อไก่สับลงไป คั่วจนเนื้อเริ่มขาว และมีน้ำจากไก่ออกมาค่ะ

ใส่พริกแกง,กะปิ, น้ำตาลมะพร้าว, แล้วก็ใส่น้ำ หรือ นมจากพืชลงไปนิดเดียว เพื่อละลายพริกแกง กะปิ และน้ำตาล ย้ำนะคะว่านิดเดียวจริงๆ คั่วส่วนผสมให้เข้ากัน

พอไก่สับและพริกแกงเริ่มแห้งผสมจนเป็นเนื้อเดียวกันแล้ว ให้ปิดไฟ แล้วก็ใส่ใบมะกรูดและพริกชี้ฟ้าค่ะ คนอีกรอบ ก่อนเสิร์ฟค่ะ ทีนี้ อาหารก็เรียบร้อยแล้วค่ะ ปกติเวลาปูนทำ จะสามารถเก็บไว้ได้เป็นอาหารกล่องได้อีกราวๆ 4 มื้อค่ะ อย่าลืมทานผักเยอะๆนะคะ และสูตรสำคัญคือ ผัก 2 เนื้อ 1

และ ข้าว 1 ค่ะ

[fattlossjourney]

Have you told yourself yet? Start with positive vibe and enjoy your day 😉💋fat loss cant be rush. No stress. Be in your own pace and Be happy #fatlossjourneys #fattlossjourney https://www.instagram.com/p/CAROqpBgVAS/?igshid=1hj5uxsy343q9

[motivation-and-fitness]

[fattlossjourney]

100% true. Note to self: Be in Discipline! Plan every time you grocers, Eat or Plan what am I going to Eat before I extremely hungry. Don't buy junk so you don't want to eat junk food!.

Motivation. You can do it!!!!!

[fattlossjourney]

My Guilty Pleasure 😬 😘

But weekend is an exception, isn't it? 😂😂😂