#apaki

[apakstudio]

Aki and I made a painting honoring the magic of black cats for #felinefamiliars @reduxpdx opening on October 6th #apakstudioart #aaronpiland #apaki #akirad

[coffeenewstom]

Kretisches Kaffeetagebuch: Gramboussa Restaurant in Kaliviani

Als wir Kissamos durchqueren, lassen wir die zahlreichen Tavernen und Restaurants links, beziehungsweise rechts liegen. Nicht, weil wir etwa an deren Qualität zweifeln würden, sondern weil wir ein ganz besonderes Ziel im Auge haben: das Restaurant Gramboussa im nahen Kaliviani, von dem der Reiseführer “Glücksmomente auf Kreta” behauptet, es gehöre zu den besten Restaurants der Insel. Und nicht…

Kretisches Kaffeetagebuch: Gramboussa Restaurant in Kaliviani

[coffeenewstom]

Kretisches Kaffeetagebuch: Taverna Aretousa, Kissamos

“Die Hauptstraße führt durch fruchtbares Land mit roter Erde, durch Oliven- und Rebenpflanzungen bis nach Kastelli, dass über dem antiken Kissamo, der Hafenstadt des antiken Polyrrhenia, errichtet wurde. Kissamos war eine autonome, nach-minoische Siedlung, die von den Römern übernommen wurde. (…) Die Venezianer vergrößerten die Stadt, verlegten den Sitz einer römisch-katholischen Diözese hierher,…

Kretisches Kaffeetagebuch: Taverna Aretousa, Kissamos

[coffeenewstom]

Kretisches Kaffeetagebuch: Taverna Ariston, Agia Galini - ein Blick in den Kochtopf der Götter

Agia Galini ist, wie schon beschrieben, überschaubar und das im wahrsten Sinne des Wortes. Es gibt eine Straße die den Ort relativ weit oben durchschneidet und sich dann schließlich zum Hafen durchschlängelt und es gibt eine Treppe von oben bis nach unten, die dann in der Agora-Straße, einer Art enger Fußgängerzone mit zahlreichen Tavernen rechts und links, einmündet. Nach Lektüre der…

Kretisches Kaffeetagebuch: Taverna Ariston, Agia Galini - ein Blick in den Kochtopf der Götter

[tfoodproject]

Κυριακάτικο απογευματινό... Πατάτα οφτή με τυγανιτό αυγό, απάκι Χανίων, αυγό ποσέ και μυρωδικά... Afternoon brunch... oven potato with smoked fried pork, egg and herbs... #saligaros #potatoes #apaki #brunch #smokedpork #exarchia #riotchefs #chefsofanarchy #rigasrigopoulos #σαλίγκαρος #εξάρχεια #πατάταοφτή #απάκι #Χανιά #κρητικήκουζίνα (at Saligaros σαλιγκαρος) https://www.instagram.com/p/Bxpm7hsIHF3/?igshid=kq8ybdxxrjbw

[kalofagas-ca]

another look at my Cretan style #Apaki....very happy with the results and now have the confidence to make more bathches for sundays #Cretan #GreekSupperClub #greekfood #Torontoeats #tofoodies (at Agincourt, Toronto) https://www.instagram.com/p/Bp2ZPKSlUKr/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1axk9ez8baszb

[tfoodproject]

Κρύα βελουτέ ξινόχονδρου Κρήτης με απάκι σωτέ ξινομυζήθρα και 4spice cretan mix... mash frumentry soup with smoked apaki and mizithra from Crete...#saligaros #exarhia #soup #newgreekcuisine #athenscuisine #cretancuisine #apaki #τραχανάς (at Saligaros σαλιγκαρος)

[monasteryestate-blog]

#monasteryestate #apaki #alatsolies and crispy bread, Monastery Estate (at Monastery Estate)