Dec 2, 2019
Rindfleisch-Rezepte: Aromatisches Rindfleisch-Curry und Frosted Meat Loaf
Rindfleisch-Rezepte: Aromatisches Rindfleisch-Curry und Frosted Meat Loaf
Aromatisches Rindfleisch-Curry
Ein Rindfleischeintopf einer anderen Art ist das folgende aromatische Curry.
Zutaten
25 ml je Butter und Öl
2 große Zwiebeln, in Scheiben geschnitten
2 scharfe Äpfel, geschält und gewürfelt
15 ml Currypulver
2 Knoblauchzehen, zerdrückt
Jeweils 5 ml Kurkuma, gemahlener Zimt und Kreuzkümmel
750g Rinderfutter ohne Knochen, gewürfelt
7 ml Salz
50 ml mildes Chutney
25 ml…
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