Tequila — крепкий алкогольный напиток (мескаль), изготавливаемый главным образом в окрестностях города Текила на западе мексиканского штата Халиско, из сердцевины голубой агавы. Известный ритуал с солью и лаймом Знаменитый «Залп» , горячо рекомендуемый производителями Olmeca и Sauza, продвигаемый ими под рекламным слоганом Lick, Shoot, Bite! (Лизни, Глотни, Кусни!) возник в 1930 году когда испанский грипп поразил Северную Мексику, то врачи выписывали больным текилу с лаймом и солью, считая это лучшим лекарством. Вот уж по истине – «то что доктор прописал… )))) » . такое сопровождение закрепилось потому, что оно хорошо нейтрализует вкус и запах спирта который присуцтвует в Текиле низкого качества. Впрочем, ничего случайного не бывает: соль и лайм — необходимые составляющие вкусового восприятия текилы — сочетание соленого и горько-кислого гармонично подчеркивают сладковатую полноту агавы. так же текилу пьют, запевая сангритой (Томатный сок .Апельсиновый сок. Острый соус, Сок лайма.Сельдерей.) И большое разнообразие коктейлей на основе тыкилы смогут удовлетворить любые вкусовые предпочтения #школабарменов #текила #коктейлинатекиле #b52 #bartenderschoolb52 #alexxb52 (at Школа Барменов b-52)