東西で意味が違うものと私 ・ 初めて神戸南京町へ訪れた時に不思議に思ったのは「肉まん」のことを「豚まん」って呼ぶんだなということです。 ・ 神戸といえば神戸牛が有名だからひょっとして「肉」と言ったら「牛肉」をイメージするから、「豚肉」であることを伝えるため「豚まん」っていうのかなと思ったものです。 ・ 小学生くらいの時、球根を植木鉢に埋める際にスコップを使って土をかけたものです。シャベルは建設現場などでバイトした時に一度に大量の砂をすくう時に使った記憶があります。 ・ 西日本に行くと、たくさんの土をさばくのにスコップを使い、少量の時にはシャベルというのですから同じ言葉でも場所によって意味が変わるのが面白いなと思いました。 ・ という訳で本日のモーニングは大きなシャベルが看板になっている #BEAVERBREAD #ビーバーブレッド です。 ・ 普段散歩で通る朝の時間は閉まっていたのですが、７月から朝8時から営業を開始したようでしたので、初めて入ってみることにしました。 ・ 開店直後だったせいか、まだ全ての種類の #パン が並べられていませんでしたが #キーマカレーと夏野菜 と #トマトチャパタ を購入しました。 ・ まず #チャパタ を食べた瞬間にトマトのジューシーさ、夏にピッタリな爽やかな酸味が華やかに広がります。もっちり生地は焼き立てなのか、ほのかに暖かさが伝わってきます。 ・ #カレーパン は #カボチャ の甘さとカリッと焼き上がったチーズ。そして端っこの方ではフランスパンのカリカリ感があって素敵。食べ進めるとコクのある #カレー の風味がふわーんとやってきます。 ・ なんとなく、野菜系と組み合わせたパンが店内で目に止まったので、もう少し遅い時間に行って他のパンも深掘りしてみたいです。 ・ その深掘りするのに必要なのがシャベルなのかスコップなのかわかりませんが、また来たいと思います。 ・ #東日本橋パン #東日本橋モーニング #東日本橋ランチ #馬喰横山パン #馬喰横山モーニング #馬喰横山ランチ #小伝馬町パン #小伝馬町モーニング #小伝馬町ランチ #とa2cg (BEAVER BREAD) https://www.instagram.com/p/CDPdkCFgGKs/?igshid=1skkd7ncs7d6c
