E o que tem para hoje? Tem Bolinho de batata amassada com atum, milho verde e cebolinha. 👏🏻👏🏻ehhhh😋 http://www.montaencanta.com.br/dia-a-dia/batata/bolinho-de-batata/ Moldados em formato de mini hambúrguer empanado na farinha de rosca e grelhado no azeite. Crocante por fora e macio por dentro, muito saboroso, saudável e fácil de fazer. Basta cozinhar as batatas, amassa-las como purê, agregar uma lata de atum, milho verde, cebolinha fresca, ovo e farinha de rosca. Mistura tudo até virar uma massa molda e grelha no azeite! Depois é servir com o molho de sua preferência, Que tal para hoje? O bom deles é que dá para montar ao gosto do freguês, com batata doce ou mandioquinha (batata baroa) ou ainda mandioca. O atum, pode ser substituído por sardinha, salmão em lata e até aquele restinho de pescada que sobrou do almoço. Delicioso! INGREDIENTES: •350g de batata cozida e amassada como purê •1 lata de atum em óleo ou água, usei em óleo •½ xícara de chá de milho congelado ou lata •½ xícara de chá de cebolinha fresca picada •1 ovo inteiro •raspas de limão de 1 limão tahiti ou siciliano •½ xícara de chá pão ralado (farinha de rosca) •Sal e pimenta preta moída na hora •½ xícara de chá de pão ralado (farinha de rosca) para empanar •2 colheres de sopa de azeite para grelhar COMO FAZER acesse a receita escrita: http://www.montaencanta.com.br/dia-a-dia/batata/bolinho-de-batata/ Ou o vídeo na íntegra tem link direto aqui na BIO @montaencanta #bolinhodebatata #bolinhodeatum #bolinhodebatataeatum #bolinhodeatumcombatata #bolinhodeatumgrelhado #bolinhogrelhado #bolinhosaudavel #bolinhodeatum #bolinhomontaencanta #montaencanta