#burger kitchen

[theautismzone]

♡ ᕼᗩᗰᗷᑌᖇGEᖇ KITᑕᕼEᑎ ᒪIᑕᑕᗩ-ᑕᕼᗩᑎ ♡

x x x x x x x x x

[lunaticobscurity]

there's a new post up at the world's greatest obscure videogames review blog, and it really is a complete coincidence that i uploaded a review of a game about burgers on the fourth of july. go and read about it~!

and please show your support by reblogging this post and maybe also subscribing on patreon to get early access to new posts, more screenshots of the game i cover, and exclusive extra posts :D

[chaddavisphotography]

Burger Kitchen 612 inside US Bank Stadium in Minneapolis.

[erealitytv]

Kitchen Nightmares (US) S05 E07 & E08: Burger Kitchen, Los Angeles, California

Kitchen Nightmares (US) S05 E07 & E08: Burger Kitchen, Los Angeles, California

Kitchen Nightmares (US) S05 E07 & E08: Burger Kitchen, Los Angeles, California – CLOSED

In this two episode edition of the Kitchen Nightmares, Gordon Ramsay visits a dysfunctional family running a burger joint Burger Kitchen in Los Angeles, CA. The restaurant has been open for only 16 months but has seen over 10 menu changes, 10+ chef changes and about 20 server changes.

The restaurant…

View On WordPress

[thecitylane]

Burger Kitchen, Moonee Ponds

from Burger Kitchen, Moonee Ponds

[retaildesignblog]

Tomek Wozniak's Burger Kitchen restaurant, Warsaw - Poland

Brief: - Interior design comes mainly from my journeys around a globe. I wanted to obtain…

View Post

[zjedzwarszawe]

Burger Kitchen , czyli pierwsze w tym roku kulinarne rozczarowanie.

Jako pierwszy cel na szlaku naszych blogowo-kulinarnych wypraw obraliśmy cieszącą się sporą renomą restaurację Burger Kitchen. Mieszczący się w samym centrum lokal zaprasza wszystkich głodomorów od 10:00 do późnych godzin wieczornych. Zachęceni zdjęciami i opiniami zamieszczonymi na facebooku, a także dogodną lokalizacją ruszliśmy naprzeciw kulinarnej przygodzie, jaką bez wątpienia był posiłek w BK.

Na miejscu zastaliśmy przestronny i (co tego dnia było chyba najważniejsze) ciepły lokal. Urządzony w oryginalnym lecz minimalistycznym stylu,od razu nastawił nas pozytywnie i dał nadzieje na udany i smaczny początek wieczoru.

.

Po zapoznaniu się z menu ( którego forma zdecydowanie nie przypadła nam do gustu) zdecydowaliśmy się na Classic Burgera oraz jego starszego brata House Burgera.I tutaj pierwsza niemiła niespodzianka tego wieczoru - cena ( Za 26 zł w BK dostajemy samą bułę) Postanowiliśmy skusić się na dwa z kilku dostępnych dodatków. Wybór padł na cebulowe krążki oraz sięgając do klasyków kuchni amerykańskiej Jalapeno & cheese fries.Całe zamówienie zwięczyliśmy butelką wody typu “TAP”. ( dla niewtajemniczonych to niewymagająca dopłaty w restauracjach amerykańskich woda z ujęcia bieżącego ,w polskich realiach to nic innego niż zwykła woda w z “filtra” )

Po ponad 30 minutowym oczekiwaniu ... ( należy nadmienić,że w lokalu o godzinie 17:00 przebywało maksymalnie 10 osób ), przyjechały gwiazdy wieczoru.

Nasze burgery były zaskakująco małe jak na swoją cenę a domówione dodatki były wręcz szokujące. Fryty jak i krążki cebulowe przebywały zdecydowanie za długo we fryturze,zostawiając w ustach posmak papieru i spalenizny. Ser i Jalapeno, który dość delikatnie pokrywał zamówione przez nas frytki,stanowił smaczny i interesujący dodatek,jednak całego dania nie był w stanie uratować.

Sosy, które dostaliśmy do naszego zamówienia były kolejnym zawodem. Na małej tacce dostarczono nam polski standard : Ketchup , tabasco , sól , pieprz oraz musztardę. Ta ostatnia była niestety stara, o dominującym smaku octu.

Zapewne znajdzie się osoba która powie; "Dodatki - rzecz ważna , lecz nie najważniejsza.Burgerowania będzie w stanie się obronić, jeżeli serwowane tam kanapki są smaczne".

Przechodzimy więc do burgerów. Wspomniałem wcześniej że kanapki nie powalały swoją wielkością - sprostowanie - hamburger był na 4 duże gryzy. Gramatura ? "Classic", ważył ok. 600 gram,"House" lekko ponad 650.Niby zadawalająco ,jednak 150 gram mięsa to ogólnym rozrachunku zdecydowanie za mało.

Classic Burger

Bułka - słodka , posypana sezamem. Jej największy problem to fakt, że była strasznie "nadmuchana" , jak i sucha. Po dwóch porządnych kęsach ,odmówiła współpracy z sosem i rozpadła nam się na kilka mokrych kawałków.

Mięso (zamówione: medium) niestety dotarło do nas przesmażone.W kwestii doprawienia,także pozostawiało wiele do życzenia.Ledwo wyczuwalne przyprawy nie były w stanie podciągnąć tej kanapki nawet do standardu średniej. Generalnie klasyczna porażka.

Dodatki : dwa ogórki ,dwa plasterki pomidora, liść sałaty trochę cebuli. Wszystko opatulone domowym ketchupem ,który zdecydowanie był najlepszy z całego zamówionego hamburgera.

 House Burger ,

Bułka i mięso w ten sam sposób jak u "tańszego" brata pozostawiały wiele do życzenia.

Dodatki : tutaj sprawa prezentowała się znacznie ciekawiej. Ser Cheddar doskonale pokrywał nasze mięsko,fajnie z nim kontrastując.Grube plastry cebulki , pomidora czy też kawałek salami fajnie dopełniał mdły smak wołowiny.Główną gwiazdą burgera okazała się natomiast marmolada cebulowa. Smaczna i słodka : doskonała.Niestety w ogólnym rozrachunku jej smak okazał się dominujący a cały burger mógł sprawiać wrażenie dania deserowego.

Hamburger Classic 

 Hamburger Classic , widok bez kapelusza

House Burger wraz z “garnish’em”

House bez kapelusza 

House po dwóch gryzach gdy buła odmawiała już posłuszeństwa

Bardzo skromny wybór burgerów, wysokie ceny oraz dramatycznie słabe dodatki sprawiają że dzisiejsze wyjście możemy zakwalifikować do tych nieudanych.Dziwi nas fakt, że tak uznany lokal pozwala sobie na serwowanie mocno nieciekawych kanapek ,słabego pieczywa a przede wszystkim spalonych dodatków (frytek i kółek cebulowych). Niewytłumaczalna jest też stara musztarda będąca niczym innym jak octem o zabarwieniu lekko brązowym.

Na plus : fantastycznie urządzony lokal , miła obsługa i dobra skoczna muzyka.  Na minus : jedzenie.

Czy Burger Kitchen to miejsce godne polecenia ? Zdecydowanie nie, jeżeli szukacie miejsca z dobrymi hamburgerami w rozsądnej cenie.

[the-main-diloolie]

This is the first episode of Kitchen Nightmares I've watched where I wanted these people to fail. The episode was split into two because it was so fucked up and the place is Burger Kitchen. The one who opened it is a dad who's so delusional and stubborn, he reminds me of mine-- and oh god the mom... she thinks everyone's out to get her but she refuses to get along with anyone, even at one point saying "I won't get along with [my son's girlfriend]". The dad steals 250,000 DOLLARS from his kid 'cause he thinks he's a 'burger sculptor' and then opens a restaurant and basically runs it to the ground. 20 menus, 10 different chefs, etc, etc. And the son is like "WILL YOU STOP" and they all kind of go "Nope!"

And honestly, the whole thing is making me feel upset deep inside because of how... familiar it all is. There's the mom wanting the chef to fail and getting pissy and leaving when he actually makes something good, and then there's the dad being a belligerently stubborn shithead, and... ugh. It's my pissant family all over again. And really, the son and the girlfriend should just... get away. The parents are so fucking EVIL. They have no concern for anyone but themselves and REALLY WHO THE HELL DOESN'T TELL THEIR KID "HEY, YOU HAD A TRUST FUND FROM YOUR GRANDFATHER, BUT I TOOK A QUARTER OF A MILLION DOLLARS AND OPENED A RESTAURANT WITH IT". How the fuck do you... HOW DO YOU NEED TO BE TOLD THAT THAT'S WRONG!?!? HOW?! And then the fucker is all like "here, chef Ramsay, I've written a book about how horrible my father was to me and how he drove me out of Australia." 

Are you shitting me.

These two fuckers couldn't be any more classic abusers if you PLANNED IT.

And I'm shaking and twitching and I can't even finish this. 

I'm just so fucking done. 

And I'm going to have to wake up tomorrow to the same attitudes from my own parents. 

fuck