Dec 11, 2018
Le temps des escargots
🎄Case 11🎅 Noël chez les producteurs de la Région ! Ce matin, rdv chez Cap'Escargot.
Vous le savez l’escargot est à la mode depuis un moment. Pour ceux qui sont fans de leur chair, je vous présente des producteurs vendéens plein de mérites. Voici Cap’Escargot!
Cap’Escargot est une ferme hélicicole. De quoi? Et oui, aujourd’hui, je vous parle de l’élevage des escargots comestibles donc de l’héliciculture. Ce mot vient d’une famille de gastéropodes (escargots) comestibles: les…
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