🇲🇽 En el marco del Día de la Candelaria, México celebra la riqueza cultural del tamal con ferias, encuentros gastronómicos y paseos culturales que reúnen sabores, memorias y tradiciones de distintas regiones del país y de América Latina. Del Museo Nacional de Culturas Populares a Los Pinos y el barrio de La Merced, el tamal se reafirma como un patrimonio vivo que une cocina, territorio y comunidad.













