Selamat malam, kali ini lagi-lagi saya ingin menceritakan sedikit ide saya tentang Cafe. Yaaa, ide ini muncul ketika saya mendatangi sebuah Cafe dimana disana ada seseorang wanita yang sedang menangis entah kenapa, dia bersama kedua temannya sedang berbincang sesuatu yang saya kurang tau penyebabnya. Disana saya terpikir untuk membuat sebuah Cafe dimana pada cafe tersebut menyediakan segala bentuk macam menu yang dikhususkan untuk orang yang sedang ada masalah atau biasa disebut galau.
Bila Anda orang yang emosian atau gampang stress bila memikirkan suatu masalah hidup atau masalah di tempat kerja atau juga tentang cinta anda, ya kalau di bilang anak remaja zaman sekarang lagi galau deh. yang harus Anda lakukan adalah tenangkan diri dan memikirkan jalan keluar dengan kepala yang dingin.
Untuk anda nih harus mempunyai tempat santai yang nyaman untuk anda bersantai serta di tambah dengan makan-makan yang membuat Anda menjadi lebih santai.
Dan berikut 7 makanan untuk menghilangkan Galau (stress) :
1. Bayam
Menurut Beth Reardon, RD, pakar nutrisi dari Duke Integrative Medicine in Durham, North Carolina, tiga mangkuk bayam bisa mensuplai 40 persen kebutuhan magnesium, yang merupakan mineral yang bisa mengurangi efek stres di dalam tubuh dengan cara mencegah tekanan darah melonjak. Masukkan bayam dalam omelet atau sandwich jika tidak terlalu suka memakannya terpisah.
2. Jeruk
Bahkan orang sehat yang sedang stres pun bisa kena sakit, demikian menurut studi yang dilakukan peneliti dari Carnegie Mellon University di Pittsburgh. Tensi darah sangat mempengaruhi sistem kekebalan tubuh. Namun hal itu bisa dilawan dengan konsumsi vitamin C rutin yang banyak terdapat dalam jeruk. Vitamin C akan memperbanyak sel-sel imun tubuh dan mengurangi risiko masuknya virus.
3. Cokelat
Sudah tidak heran lagi jika cokelat disebut sebagai makanan penghilang stres. “Cokelat akan meningkatkan level zat-zat neurotransmitter ke otak yang akan memicu pengeluaran hormon-hormon pembuat senang dan rileks seperti dopamin,” ujar Alan Hirsch, MD, direktur Smell & Taste Treatment and Research Foundation, Chicago.
4. Ikan
Kandungan omega 3 dalam ikan-ikan laut seperti salmon dan tuna bisa meningkatkan kemampuan otak dan mengurangi kepikunan. Dalam sebuah studi yang dimuat dalam Diabetes & Metabolism, partisipan yang mengonsumsi ikan tersebut selama 3 minggu diketahui mengeluarkan hormon anti stres yang lebih tinggi saat melakukan beberapa tes kognitif.
5. Roti Gandum
Vitamin B yang banyak terkandung dalam gandum utuh akan menstimulasi produksi hormon serotonin, sebuah hormon dan zat neurotransmitter yang akan mengirim sinyal menenangkan dalam otak. Elisa Zied, RD, pengarang buku Nutrition at Your Fingertips pun mengatakan bahwa gandum utuh akan dicerna tubuh secara perlahan sehingga hormon serotonin yang dikeluarkan pun akan bertahan lama.
6. Ice Cream
Kandungan gizi es krim per 100 g
• energi (207 Kal)
• protein (4 g)
• lemak (12,5 g)
• kalsium (123 mg)
• fosfor (99 mg)
• natrium/sodium
Selain zat gizi di atas, agar lebih yummy, es krim ditambahkan pengemulsi dan perasa (flavour).
Di balik kelembutan dan rasa manisnya, es krim terbukti memiliki beberapa fakta gizi yang tak terduga. Keunggulan es krim didukung oleh bahan baku utamanya, yaitu susu tanpa lemak dan lemak susu. Susu disebut sebagai makanan yang hampir sempurna karena kandungan zat gizi yang lengkap.
Para peneliti menemukan lebih dari 100.000 jenis molekul yang terkandung di dalam susu. Selain air dan lemak, molekul-molekul tersebut mencakup protein, karbohidrat, mineral, enzim-enzim, gas, serta vitamin A. C dan D. Terdapat beberapa peneliti yang menyatakan bahwa susu termasuk dalam golongan pangan fungsional.
7.Buah pisang
Pisang mempunyai kandungan gizi sangat baik, antara lain menyediakan energi cukup tinggi dibandingkan dengan buah-buahan lain. Pisang kaya mineral seperti kalium, magnesium, fosfor, besi, dan kalsium. Pisang juga mengandung vitamin, yaitu C, B kompleks, B6, dan serotonin yang aktif sebagai neurotransmitter dalam kelancaran fungsi otak.
Kandungan vitamin B6 pisang cukup tinggi, yaitu sebesar 0,5 mg per 100 gram. Selain berfungsi sebagai koenzim untuk beberapa reaksi dalam metabolisme, vitamin B6 berperan dalam sintetis dan metabolisme protein, khususnya serotonin. Serotonin diyakini berperan aktif sebagai neurotransmiter dalam kelancaran fungsi otak.
Vitamin B6 juga berperan dalam metabolisme energi yang berasal dari karbohidrat. Peran vitamin B6 ini jelas mendukung ketersediaan energi bagi otak untuk aktivitas sehari-hari.
dan B6 itu lah yang berfunsi untuk menghilangkan stres atau galau gan , dan juga ada contohnya , coba agan liat monyet,dia pemakan pisang kan gan dan monyet tersebut selalu tersenyum dan ga pernah terlihat sedih .
Cafe ini dilengkapi dengan live music dimana music yang dimainkan tidaklah music melow tetapi music yang akan memberikan semangat untuk yang mendengarnya, nantinya cafe ini akan menjadi tujuan utama oleh pengunjung yang sedang ada masalah jadi apabila lain waktu terjadi permasalahan maka orang tersebut akan ingat dengan Cafe ini. Cafe ini akan diberi nama dengan Cafe Curhat.