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Romuald Fassenet, chef coach du Bocuse d'Or en mode DS7 Crossback

Romuald Fassenet, chef coach du Bocuse d’Or en mode DS7 Crossback

Romuald Fassenet a coaché les équipes du Japon, de l’Australie et de la France pour le Bocuse d’Or. Le chef étoilé du Château du Mont Joly, à Dole, et meilleur ouvrier de France fait aussi ses déplacements avec le SUV DS7 Crossback. Normal, il adore la voiture et le concessionnaire DS Automobiles à Beaune est un grand fan de sa table.

Romuald Fassenet en son Château du Mont Joly à Dole.©…

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Our Top 3 Choices to Celebrate Fête de la Gastronomie in Lyon

At the Ibis restaurant, come and enjoy an exclusive recipe of the young chef Pierre-Sang Boyer, a finalist of the show Top Chef aired on M6 in 2011. Sample products of the region: a cheese maker, a baker, and wine maker at the Halle de la Martiniere. Davy Tissot Meilleur Ouvrier de France 2004, continues his quest of original flavors at the Relais & Châteaux Villa Florentine.