Nov 13, 2018
Spaetzli, Swiss Pasta Dumplings!
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Spaetzli, Swiss Pasta Dumplings!
Warum jetzt die Zeit ist für ein Bœuf Bourgignon
Warum jetzt die Zeit ist für ein Bœuf Bourgignon
Die Tage werden kürzer, die Temperatur fällt – Zeit, sich wieder mit Freunden zu treffen. Und was ist besser geeignet als ein gemütliches Essen. Warum nicht mal ein Bœuf Bourgignon? Bœuf Bourgouignon zu deutsch Burgunderfleisch. Bereits das Kochen macht Spaß. Allerdings sollte jeder dafür etwas Zeit mitbringen, denn das Rindfleisch köchelt Stunden vor sich. Genau das ist das Geheimnis des Bœuf…
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War sozusagen das Henkersmahl. - Reste essen, die nicht vegan sind + erste vegane Rezepte. --- Zweiteres erinnerte mich sehr an den dexter vorspann 😃
(via Die Zeit fließt davon....)