Heilige Scheiße Karen, was stimmt mit dir nicht?! Ist dieses Rezept der würdelose Versuch aztekische Opferrituale mit der italienischen cuisine noblesse zu verbinden? Oder schlummert Böses hinter diesem Rezept? Ein Hühnerherz wiegt im Schnitt zwischen 5 und 10 Gramm. Das sind dann bestenfalls - BESTENFALLS - 45 Hühnerherzen! Warum diese grundlegende Abgefucktheit? Was, Karen, was hat dich radikalisiert? Was haben Hühner dir angetan, dass du, gleich eines wahnsinnigen Killers, ihre Herzen in rostigen Eimern sammelst, sie zubereitest und dann hannibalesk verspeist? Haben Hühner deine italienische Familie auf einer Bananenplantage mit Giftpilzen ermordet? Was haben sie dir angetan? Ich will nur verstehen... Ich habe zudem das dumpfe Gefühl, dass das Glas Weißwein nicht in die Soße kommt, sondern einfach nur zum Genießen ist, wenn 45 Hühnerherzen in die Bananensoße klatschen. Karen, bevor du sauer wirst: Ich bin kein Huhn, wirklich. Guten Hunger (besonders an Swantje für diesen ganz besonderen “Genuss”)!