RESEP PRAKTIS SAHUR: ASAM MANIS PUTREN
Assalamualaikum wr wb. Halo moms and dads.. Wah.. Udah mau ramadhan nih.. Pasti pada suka masakan fresh kan saat sahur biar sahurnya semangat? Nah, ini ada resep super praktis dan ga makan waktu lama. Mentok 15 menit udah prepare sama masaknya. Apalagi kalo disiapin bakda tarawih tuh bahannya. Tinggal sreeeengg 10 menit juga jadi nih. Cekidot ya..
🌶Bahan-bahan:
10 buah jagung putren
1 buah wortel ukuran besar
3 putih telur, masak dalam plastik panjang dan potong potong (boleh diskip)
4 buah sosis sapi
1 siung bawang bombay (bole diganti dengan 3 siung bawang merah aja)
3 siung bawang putih
4 buah cabe hijau
3 buah paprika (boleh diganti dengan 5 buah cabe teropong)
1 sdm tepung maizena
½ gelas air dingin
6 sdm saos tomat
4 sdm saos pedas
½ sdt chicken stock
¼ sdt lada
½ sdt garam
1 sdm gula
4 sdm minyak sayur
🍳Langkah:
Potong-potong putren dan wortel, cuci dan sisihkan
Potong bawang putih, bawang bombay, dan paprika lalu tumis dengan minyak sampai wangi
Masukkan putren dan wortel lalu tumis sampai agak lunak
Masukkan saus, chicken stock, lada, gula dan garam lalu masak sebentar
Siapkan air dingin, larutkan tepung maizena dan campurkan ke dalam tumisan putren
Terakhir masukkan sosis dan telur lalu masak hingga matang
🥗Hasil: 4 porsi ⏰Waktu: 10-15 menit
😉Gampang kan moms and dads. Masak cepat dan sahur nikmat. So yuuummm.. Selamat mencoba ya.. (nyv)
🌷SUPERMOM’s NOTE🌷 Edisi #superkitchen 11 Mei 2018
☘ Email : [email protected] ☘ Fanpage FB : https://web.facebook.com/supermomwannabefanpage/ ☘ Twitter : https://twitter.com/supermom_w ☘ Instagram : https://www.instagram.com/supermom_w/ ☘ Tumblr : http://supermomwannabee.tumblr.com/ ☘ WhatsApp: +6281904714215 ☘ Line: @qxb9368f (use @) Link: http://line.me/ti/p/%40qxb9368f
