Neuer Kaffee Artikel Kaffeemühle Test http://kaffeemuehletest.net/wp-content/uploads/2013/02/kaffeedose-1024x1024.jpg Kaffeedose – Kaffee Bohnen und Mahlgut richtig aufbewahren. Kaffeebohnen und auch Mahlgut immer trocken und luftdicht aufbewahren! Die zwei größten Feinde der Kaffeebohnen und gemahlenem Kaffee sind Sauerstoff und Feuchtigkeit. Deshalb sollte Kaffee immer trocken und luftdicht...
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Kaffeedose - Kaffeebohen und Mahlgut richtig lagern
Kaffeedose – Kaffee Bohnen und Mahlgut richtig aufbewahren.
Kaffeebohnen und auch Mahlgut immer trocken und luftdicht aufbewahren!
Die zwei größten Feinde der Kaffeebohnen und gemahlenem Kaffee sind Sauerstoff und Feuchtigkeit. Deshalb sollte Kaffee immer trocken und luftdicht verschlossen gelagert werden. Auch sollte man bei der Auswahl des richtigen Kaffee Behälters auf Lichtundurchlässigkeit achten.
Ein guter Tip: Bohnen und Kaffee im Kühlschrank lagern!
Das mag einigen vielleicht ein wenig merkwürdig vorkommen, doch der Vorteil liegt eigentlich klar auf der Hand. Selbst bei luftdichter und lichtundurchlässiger Verpackung können die Kaffeeöle über die Zeit dem Kaffee einen ranzigen Geschmack verleihen. Das wird Ihnen mit Kaffee aus dem Kühlschrank nicht passieren. Da bleibt die Lieblings-Bohnenmischung oder auch das fertige Mahlgut lange frisch.
Kaffeemahlgut in kleinen Mengen aufbewahren!
Selbst bei richtiger Lagerung sollte man darauf achten nur kleine Menge auf Vorrat zu lagern. Das verringert die Gefahr der Verranzung und des Aromaverlustes nochmal erheblich.
Praktische Kaffeedosen für Kaffeebohnen und Mahlgut kann man im Internet bestelen. Wie gesagt sollte man darauf achten das die Dose den Kaffee Licht- und Luftdicht verschließt. Und egal wie hübsch Glasbehälter auch aussehen mögen – Finger weg! Die lassen Licht durch!
Eine der wenigen, zu empfehlenden Kaffeedosen wird von DeLonghi angeboten:
Kaffeemühle Test empfielt DeLonghi!
Schickes Edelstahlgehäuse
Vakuumversiegelung für absolute Frische
1,2 Liter Fassungsvermögen für 800g gemahlenem Kaffee oder 500g Kaffeebohnen
1 Knopfdruck und Versieglung wird gestartet
Batteriebetrieb: 1-2 Minuten und die Kaffeedose ist versiegelt
Die Dose ist Spülmaschinenfest
Die Dose hält nicht nur den Kaffee oder die Bohnen frisch, durch ihr zeitloses Design im schicken Edelstahlgehäuse integriert sie sich Mühelos in Ihre Küche.
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