Traditionele Jamaicaanse Kersttaart
Kerstvruchtencakejes worden al eeuwen gebakken met het oudste bekende recept dat dateert uit het oude Rome. Fruitcakes waren een manier om fruit en noten te bewaren, maar ook om de oogst te vieren en geluk te zoeken in het komende jaar. De favoriete kersttaart van Jamaicanen is donker, sponsachtig en zwaar, met doorweekt fruit en een rijke smaak. Alleen gegeten met Kerstmis is de cake een…
View On WordPress






