Żadne to odkrycie, że wino dobrze wpływa na procesy starzenia się. Dobrze jednak wiedzieć, czy każde wino i dlaczego się tak dzieje. Zawarty w winogronach resweretrol aktywuje gen SIR-2, który hamuje metylację DNA i opóźnia starzenie się komórki. Wystarczyłoby więc jeść same winogrona, jednak wino potrafi umilić czas. Co ciekawe białe wino nie ma już takich właściwości ze względu na proces produkcji. Pamiętajmy, że alkohol należy pić z głową i z dbałością o wątrobę. Oczywiście alkohol mogą pić tylko osoby, które ukończyły 18. rok życia (nie jak podają, że osoby pełnoletnie, bo to nie jest zawsze to samo). Zawsze możemy zjeść same winogrona lub wypić wino bezalkoholowe. #wino #starzenie #lampkawina #resweretrol #genmłodości #mózg #mózgowiec #czerwonewino #winobezalkoholowe #genetyka #młodość #starość #sir-2 #alkohol https://www.instagram.com/p/BqsmdqKlPSb/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=uackf7dj7rku