Jan 13, 2017
Szőkecsoki, édeskrumpli, mangó
seen from Türkiye
seen from United States
seen from Estonia
seen from Belgium
seen from Hong Kong SAR China
seen from United States
seen from Ireland
seen from United States
seen from Malaysia
seen from Czechia
seen from United States
seen from United States
seen from Czechia
seen from China
seen from Denmark
seen from Germany
seen from France
seen from Spain
seen from United States
seen from United States
Szőkecsoki, édeskrumpli, mangó
Ez az egyik téli tányér. Van rajta karamellizált gesztenye és törökmogyoró, mogyorómorzsa, vanílliás vörösáfonya ragu és vörösáfonya sorbet. Maga a desszert (a körlalakú, fényes dolog) alul egy gesztenyés piskóta, középen szőkecsokis ropogós és vörösáfonya coulis (sűrű szósz), az egész körül gesztenye mousse és kívül pedig sóskaremellás bevonó.