Apr 6, 2023
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Shalom! Você que fez o pão? Tem receita? Eu nunca fiz queria tentar.
Shalom!. Este matzah es comprado en una tienda judaica aquí en Argentina. Pero si quieres hacerlo, tiene que ser con harina que no haya tenido NINGÚN contacto con agua.
1kg de harina común o de matzah(puedes comprarla)
600ml de agua
¡No lleva sal ni aceite!
Se puede cocinar en horno o plancha MUY caliente
Lo más importante: Desde que agregas el agua a la harina, lo mezclas, lo amasas(no tienes que dejar nunca de estirar la masa) y lo cocinas, tienen que pasar SÓLO hasta 18 minutos. Si pasan más minutos ya NO es kasher porque empieza a leudar la masa...Por eso donde lo cocines tiene que estar muy caliente.
Espero que te sirvan las instrucciones en español y puedas intentarlo. 🤗 JAG PESAJ SAMEAJ!!
Homemade, Matzoth, Happy Passover ❤ by Ben Gonzales on EyeEm