@moliniagugiaroefigna • • • • • • Noodles, li avrete mangiati tantissime volte ma conoscete proprio tutto di questa pasta così particolare? 4000 anni di storia, una cultura gastronomica originale come quella cinese e una versatilità unica caratterizzano i noodles. Somigliano ai nostri spaghetti ma si possono realizzare con farine diverse. La ricetta più antica vedeva l'utilizzo di farina di miglio, cereale largamente coltivato nella Cina a ridosso del Fiume Giallo. E voi li comprate o vi dilettate a prepararli a casa? Quelli in foto sono di @mrtombielecki! . . . #MoliniAgugiaroeFigna #Storiedifarina Credits @pecoranerapasta (em Curitiba, Paraná) https://www.instagram.com/p/CCOjPSkFbsl/?igshid=1o5rnjjft6dbc