Discover Top Posts Tagged with #oksehale

Okseramen

Ramen med ekte hjemmelaget buljong slår vanlig ferdig-nudler når som helst! En god buljong tar lang tid å lage og man må smøre seg med tålmodighet før man endelig kan nyte det etterlengtede måltidet. Okseramen er ramen laget på buljong av okse. Her bruker jeg som oftest bibringe av okse, men oksehale smaker også nydelig når man lager buljong av det. Spiser du ikke opp buljongen når du lager den…