Quy trình chế biến rượu Jim Beam Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Rượu Jim Beam Kentucky được sản xuất từ 75% là Bắp (Ngô), 25% là lúa mạch và nước suối của vùng Bourbon, Kentucky, Mỹ. Ngoài ra rượu còn được ủ trong những thùng gỗ Sồi trắng mới của Mỹ với thời gian là 3 năm.Quy trình chế biến rượu Jim Beam Kentucky Straight Bourbon Whiskey với thành phần chính là ngô
Việc sử dụng thùng gỗ Sồi trắng mới mang lại phần lớn vị ngon cho Bourbon. Khi các mùa thay đổi, khí hậu của Kentucky mở rộng và co lại gỗ thùng, cho phép rượu bourbon thấm vào thùng và chiết xuất đường caramen, hương gỗ sồi và màu vàng nâu đẹp mắt từ gỗ cháy.
Trong suốt quá trình “thở” này, một phần hợp lý trong số 53 gallon rượu bourbon thoát ra khỏi thùng thông qua quá trình bay hơi. Theo luật rượu bourbon, hai năm bạn sẽ được uống rượu Whisky Bourbon thẳng. Nhưng phải bốn năm mới mang lại cho bạn hương vị mượt mà, êm dịu của Jim. Beam.
Xem thêm tại: https://ontherocks.vn/ruou-jim-beam/