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Varem ser testimonis del fabulós treball dels reconeguts #embotits #Salgot amb la seva eco granja de cria i engreix de porc a Aiguafreda. Un projecte exemplar que seguirem molt d'aprop la seva evolució. Mereix el reconeixement com a destacat projecte #ecològic al nostre pais. #llonganissa #llonganissadevic #salchichón #salchichon #embutidos #productoecologico #embotit #fuet #secallona #ecogranja #finefoods #charcuteria #igerscatalunya #ecológico (en Embotits Salgot)
SALGOT: Vivimos como comemos.
SALGOT: Vivimos como comemos.
Últimamente tengo poco tiempo para escribir pero hace unas semanas, en el SALÓN DEL GOURMET, gracias a Clara P.Villalón ,una de las chefs más jóvenes y reconocidas del panorama español, conocimos los espectaculares embutidos SALGOT que nos han conquistado y por supuesto quería hablaros un poco de ellos.
Salgot tiene la filosofía de que comer se parece mucho a vivir: porque cuando lo compartimos,…
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