Sep 8, 2019
Smaker från Balkan: Shopskasallad
Smaker från Balkan: Shopskasallad
En av mina favoriträtter från Balkan är shopskasallad, eller shopluksallad som det visst också heter. Ibland kallas den också bulgarisk sallad, och den är jättegod som förrätt eller som sidorätt till en god kötträtt.
Shopskasallad
Receptet blir lagom för 4-5 personer.
5 tomater 1 gurka 4 gröna paprikor 3 msk hackad persilja 1 dl oliv- eller rapsolja 1/2 dl vitvinsvinäger salt & svartpeppar 2 dl smulad…
View On WordPress