@anneanne.evi Tadına doyum olmayan bir tarif. Siyez bulguru tarifi istiyenler beğeni ve kaydette görüşelim 🙂 Küçük porsiyon 2 kişilik. # 1 SBdan iki parmak eksik siyez bulgurunu içinde bulunan taş ve ot tohumlarından ayıklayın # Yarım soğanı zeytinyağıyla buharda öldürün. # Yıkanmış bulguru soğanın içine ekleyip 3 4 dk kavurun # 1 SBdan bir parmak eksik oda sıcaklığında su ekleyin. Tuvuk suyu, et suyu, peynir altı suyu, sebze suyu isteğe göre ekleyebilirsiniz. Sebze suyu vardı onu ekledim. Su sıcak kaynar olmamalı bulgur çiğ kalır. # Bir fiske kaya tuzu, 1/2 TK tereyağı, 1 diş sarımsak ekleyin # Kaynayınca küçük gözde kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin # Servis etmeden önce demlenmesi için bekleyin. Pilav pişti afiyet olsun 🙂🙂 İşte bazı faydaları; ✔️ Kan şekerini yükseltmesi bakımından (glisemik indeks) değeri oldukça düşüktür. Yani kan şekerini hızlı ve ani yükseltmez. ✔️ İçerdiği B vitaminleriyle sindirim ve sinir sistemi için oldukça önemlidir. ✔️ Siyez bulguru diğer bulgurlara göre üretildikten sonra besin değeri düşmemektedir. ✔️ Karbonhidrat değeri düşük, protein oranı yüksektir. ✔️ Lif içeriği yüksek olduğundan kabızlığa karşı iyi gelir. Bağırsakları temizleyici özelliği vardır. ✔️ Bulgura göre biraz daha geç pişme süresine sahiptir. ✔️Siyez bulgurunu; bulgur pilavı yapımında, dolma ve çorba içlerinde veya haşlayarak salatalarda kullanabilirsiniz. Siyez paketinde %15 İNDİRİM ve BEDAVA KARGO FIRSATINI KAÇIRMAYIN. Siyez ürünleri ve unuyla ilgili tarifleri youtube anneanneevi kanalından paylaşıyorum abone olup tüm tariflerden ilk siz haberdar olabilirsiniz. Profilde bulunan İnternet sitemizden veya 05418132249 whatsApp hattımızdan yazarak sipariş verebilirsiniz. Hikayelerimizi takip ederek internet sitemize ve youtube kanalımıza kolayca ulaşabilirsiniz. Avrupa Yakası Sarıyer ve çevresine kapıda ödeme kolaylığıyla sipariş verebilirsiniz. 130 TL üzeri alışverişlerde kargo bedava. #anneanneevi #siyez #siyezbulgur #food #youtube #siyezbulguru #evdeyap #sağlıklıyaşam #sağlıklıbesleme #köybulguru https://www.instagram.com/p/CCVEdSlDPsI/?igshid=972qzgkh750k