#strawberry geranium

[ayanos-pl]

おや、こんなところにユキノシタが咲いている（5月10日）

[faguscarolinensis]

Saxifraga stolonifera / Creeping Saxifrage at the Sarah P. Duke Gardens at Duke University in Durham, NC

[markunsan]

Strawberry Geranium (Saxifraga stolonifera)

[sunbadgerplants]

Strawberry geranium update.

[sunbadgerplants]

Rooting strawberry geranium pups!

[markunsan]

Strawberry Geranium (Saxifraga stolonifera)

[sio2par]

ユキノシタ 【葉は柄のつくところから、花茎は茎の部分から取り、生の葉にうすめの衣をつけて揚げ物にする。 花は生のまま、塩を振って容器に漬け込み軽く重しをして、水が上がったら引き上げて塩をまぶし、瓶に入れて保存する。 そのまま花茶にしたり、塩抜きして椀だねにする。】

葉っぱは天ぷらで食べられるのは知ってたけど お花の部分も食べられるとは知りませんでした〜(*≧∀≦*)

[markunsan]

Strawberry Geranium (Saxifraga stolonifera)