seen from Türkiye
seen from South Africa
seen from United Kingdom
seen from China
seen from Germany
seen from United States
seen from United States
seen from Germany
seen from Malaysia
seen from Türkiye
seen from Netherlands
seen from United States
seen from United States
seen from United States
seen from China
seen from Germany
seen from United States
seen from United States
seen from China
seen from China
Ugnsbakad regnbåge blir en härlig helgmiddag
Ingenting signalerar vårprimörer och försommar som en ugnsbakad fisk serverad med kokt färskpotatis, sparris och en god sås. Regnbågen går förstås att byta ut mot annan liknande fisk, t ex lax, röding eller öring.Tumregeln för mängden fisk är 200 – 250 g rå vikt per person, om man använder hel fisk. En hel fisk på ca 1 kg räcker till 4. Använder man filé kan man räkna med 150 – 180 g rå fisk per…
Saffransdoftande ugnsfisk och gammaldags chokladpudding blir en god söndagsmiddag
Saffransdoftande ugnsfisk och gammaldags chokladpudding blir en god söndagsmiddag
Söndagsmiddagen är en härlig avslutning på helgen. Jag hoppas verkligen att folk fortfarande försöker äta traditionell söndagsmiddag tillsammans – det är verkligen en mycket gemytlig upplevelse som stärker familje- och vänskapsband och som ger minnen för livet. Jag kan än idag bli lyrisk vid tanken på söndagsmiddagarna i mitt föräldrahem. Kalvstek eller ugnsstekt fläskkarrémed gräddsås och…
View On WordPress
Ugnsfisk med svamp
Den här goda fiskrätten är lagad efter en väninnas recept – en alldeles underbar fisk i ugn som serveras till ris, matvete eller potatis – eller bara som den är. Själv gratinerar jag den gärna med ett gott potatismos runt kanten men det är som sagt en smakfråga.
Ugnsfisk med svamp
800 g valfri vit fisk, t ex torsk eller spätta 2 burkar champinjoncrème 5 dl crème fraiche 400 g champinjoner eller…
View On WordPress
