Nuudeli kasvikset pannulla
Ensimmäistä kertaa tein paistettuja nuudeleita. Tarkoitus oli tehdä kukkakaali wingsejä mutta kukkakaalit olivat niin huonoja kaupassa että sinne jäivät.
tilkka öljyä
raastettua inkivääriä
porkkana
chiliä palanen
punasipuli
soijakastiketta
Nämä laitoin pannulle tuossa järjestyksessä. Porkkanat pilkoin tikuiksi, chilin ihan pieneksi ja inkiväärin tosiaan raastoin suoraan pannulle ihan ensimmäisenä. Sillä aikaa laitoin kuumaa vettä nuudeleiden päälle. Muutaman minuutin jälkeen siivilöin ne ja heitin pannulle kasvisten sekaan.
mustapippuria
limeä
Lisäsin mustapippuria sekaan ja lautaselle puristin annoksen päälle limestä mehua.
Pakko sanoa että toimii. Oli niin nälkä että en ehtinyt kuvaa ottaa ja cashewpähkinätkin unohtuivat. Lisäksi ehkä hieman pienehkö annos. Pitäisiköhän tehdä toinen samantien lisäksi... No ehkä teen jotain muuta seuraavaksi, jälkiruokaa ehkä?
Tuorehiiva unohtui kauppaan joten tuoreet sämpylät taitavat jäädä tänään välistä. Mangoa löytyisi ja passionhedelmää.. Mascarponea ja avocadoa ja.. mitähän keksisi.