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Avis sur PATAK'S envoyé par Dansine
Poisson sauce Tikka Masala
Ce week-end, je recevais mes parents, j'en ai donc profité pour leur faire goûter la sauce tikka massala. J'ai opté pour la version simple avec du poisson et du riz en accompagnement. La photo ne met pas forcément en valeur le plat, mais le goût y était.
La préparation est très simple et rapide, parfait quand on ne veut pas passer son temps en cuisine. La sauce est bien épicée, inutile de rajouter du sel ou poivre au poisson et riz. Le plat fût très apprécié par tous, un peu trop épicé pour certains mais très sympa.
Je pense tester la version poulet prochainement.