Le préciieeux pain condiment
Aujourd’hui, disons il y a quelques jours pour être précis nous avons rencontré une vendeuse de pain condiments, le préciieeux pain qui revient régulièrement depuis nos ITW du projet. Elle s’appelle AKA Généviève, commerçante. Son activité ne connait pas la crise car ses clients, des enfants en majorité reviennent régulièrement et très souvent sous la recommandation des parents qui apprécient la qualité de ses mets.
Ceux-ci achètent bien sur du pain condiment qui se diversifie majoritairement en une pâte à base de poisson, du soja, des haricots bouillis, pomme de terre bouillie et toujours de la mayonnaise. Pour un total de 100F à savoir du pain à 50F et le reste ce qui est cité plus haut au choix.
Du coup lorsqu’elle va au marché elle achète régulièrement :
de l’huile, du cube Maggi, des oignons, du soja
une bouteille de mayonnaise, du piment, des haricots, de la pomme de terre
poisson maquereau fumé, des pâtes alimentaires Maman pour les vermicelles, du persil, ail , poivre
Geneviève aime:
Aussi le café (nescafé) et le cacao à tartiner (chocomax ou Tarticao) au petit déjeuner
Cuisiner à la maison du riz avec la sauce feuille
Les produits sucrés tels que le Coca Cola, les jus PLANET et le Yaourt Yoplait à la vanille car ils sont doux en bouche et permettent de passer le temps.
Dès que possible se reposer, sortir et regarder la télévision (les séries sur Novelas)
Elle n’aime pas:
La sauce arachide, la mayonnaise et l’alloco
La nourriture avec du gras
En outre, elle vit avec son petit garçon de 5 ans dans une chambre salon, celui-ci va dans une école publique à 60m de la maison pour lui permettre de revenir à midi manger. Au petit déjeuner, elle lui donne du pain condiment pour une question d’économie. Lorsqu’il est dehors, il apprécie le jus de bissap, chipsy, biscuit Taste It et des chips de banane. Ces derniers qu’il aime beaucoup avec la banane mûre. Il prend son goûter à l’école (les chips).
Au niveau des achats, elle :
Achète beaucoup la margarine Blue Band en tartine à cause du goût légèrement salé pour elle même et son fils.
Choisit un nouveau produit sur la base du goût, si c’est salé et si elle connaît la marque
Prend des produits enrichis tels que le lait, les tartines, les fruits au supermarché.
Du point de vue nutritionnel:
Pour Geneviève un bon repas est celui qui rassasie, peut importe les ingrédients et un repas nutritif c’est celui qui comprend tous les bons condiments dans la sauce pour lui donner bon goût.
Si elle avait plus d’argent, Geneviève aurait:
Un deuxième réfrigérateur de marque Smart ou Nasco car ils ne consomment pas trop de courant et sont accessibles côté prix.
Mangé plus souvent de riz avec la sauce feuille, aussi la sauce graine.
Aussi, selon Geneviève son fils est en bonne santé lorsque son corps ne chauffe pas. Elle passe du temps avec son fils autant que possible et souhaite qu’il réussisse dans sa vie