Gerichtet

Es ist wie’s ist es ist mein Hobby

[cherova]

Das war auch voll lecker: sauerteigstarter mit Salz ausgebacken. Drauf Zucchini und frische Pepperoni mit schwarzkümmel gebraten und oben Kartoffel von gestern und Spiegelei. Kartoffel war noch übrig, war irgendwie gut als cremige Konsistenz aber doppelt Kohlehydrat immer komisch. Vlt süßkartoffel besser

[cherova]

Vollkornpasta mit einer Soße aus gegrilltem Butternut, gebackenen Kichererbsen und Mangold chilli Knoblauch. Sehr cremig sehr gut, könnte noch frittierter Salbei drauf oder sogar bacon, irgendwas als Gegengewicht zur Süße.

[cherova]

Für die Heimkommer:

Beluga dal mit dunkel gegrillter Aubergine und Tomate drin dazu minzjoghurt und Fladenbrot. Salat aus länglich geschnittenem Gemüse aber hätte gerne Sesam gehabt. Kuchen von Mittwoch. Aufwand- Lohn irgendwie nicht so ausgewogen

[cherova]

Zuletzt geschehen:

Aus Riesenzucchini (1h halbiert gegrillt) 2 Knov, 1.5El Tahin, Salz Pfeffer eins auf baba ganoush gemacht. Kann sich natürlich nicht so nennen aber war so soft und so toll

Noch cashews in chillibutter gebräunt drüber

Vermiss es