rahmetli babaannem eti döverek bulgur köftesi yapardı. yozgatta çok sık yapılan bir köfteymiş geleneksel adını da bilmiyorum. ben daha köyümü bile görmediğim için bana yabancı kalıyor bilen bilir benim memleketle ahvalimi şfğşöşğöş yani benim için bulgur köftesiydi adı. annemde kıymayla yapmış babaannemin yaptığına o kadar benzemiş ki böyle anlarda onu daha çok özlediğimi farkediyorum 🤍










