Co na obiad

[conaobiad-compl]

Co na obiad? -  Przepis na sałatkę z grilowanym tofu i sezamem

https://conaobiad.com.pl/przepis/salatka-z-grilowanym-tofu-i-sezamem/#

Zapewne każdy z Was kilka razy w tygodniu zadaje sobie to z pozoru proste i częste pytanie – „co na obiad?”. Oprócz tego, ze Ty je sobie zadajesz, zadaje je tez Twoje dziecko, partner czy inna osoba, z która przebywasz. Z zamiłowania do rozmaitego gotowania i z chęcią dzielenia się autorskimi przepisami (i nie tylko) powstała właśnie ta strona. Znajdziesz na niej przepisy wszelkiego autoramentu, wiele inspiracji i przede wszystkim odpowiedz na nurtujące pytanie „co dziś na obiad?”. 

[conaobiad-compl]

Co na obiad - Makaron z pesto

https://conaobiad.com.pl/przepis/makaron-z-pesto/

Ilość porcji 1 Czas przygotowania 15 min 19g węglowodanów 390 kcal

Składniki: 100 g makaronu z ciecierzycy lub dowolnego bezglutenowego 2 łyżeczki pesto 2 łyżki jogurtu domowego lub naturalnego 6 sztuk pomidorów suszonych rukola opcjonalnie

Przygotowanie:

Makaron ugotować all dente. W miseczce wymieszać jogurt z pesto, następnie pokroić suszone pomidory i całość dodać do ugotowanego makaronu.

[conaobiad-compl]

Zupa krem z zielonego groszku

Zupa krem z zielonego groszku https://conaobiad.com.pl/przepis/zupa-krem-z-zielonego-groszku/ Zupa krem z zielonego groszku Ilość porcji 4 Składniki 1 opakowanie zielonego groszku 500ml bulionu warzywnego 100g masła 200g kwaśnej gęstej śmietany 2 cebule 2 ząbki czosnku 4 łyżki stołowe oliwy z oliwek 2 łyżki stołowe octu winnego bądź z jabłek Przygotowanie : Zielony groszek wsypujemy do garnka, zalewamy bulionem, dodajemy czosnek i gotujemy maksymalnie 2 minuty od pierwszego wrzenia w przypadku, kiedy używamy mrożonego groszku, jeśli jednak mamy świeży groszek gotujemy, dopóki nie będzie miękki (czyli niewiele dłużej). Wlewamy zawartość garnka do blendera i miksujemy tak długo, dopóki nie otrzymamy gładkiej kremowej konsystencji (jeśli potrzeba dodajemy trochę wody). Następnie przekładamy nasz krem z powrotem do garnka, stawiamy na małym ogniu i doprawiamy do smaku sola, pieprzem. Dodajemy masło, oliwę oraz ocet. Lekko podgrzewamy ciągle mieszając. W między czasie kroimy cebule i przypalamy ją na suchej patelni. Kiedy nasz krem jest już gotowy, wlewamy go do miseczek, dekorujemy kwaśna śmietaną i przypalaną cebulą. Smacznego

[conaobiad-compl]

Tabule jest bardzo szubka i prosta w wykonaniu sałatka, do jej wykonania najpierw musimy zacząć od ugotowania kaszy bulguru i ostudzenia jej. Następnie wszystkie składniki drobno siekamy, mieszamy razem dodając oliwę z oliwek oraz sok z cytryny, nie zapomnijmy zetrzeć trochę skorki z cytryny do naszej sałaty. Przyprawiamy sola i pieprzem.

https://conaobiad.com.pl/przepis/tabule/