Е406 Или агар-агар - главный компонент в зефире. Мы привыкли, что вещества с маркировкой Е бесполезны и даже опасны. Однако агар-агар числится в списке приятных исключений. Он богат витаминами, полисахаридами, минеральными солями, агарозой, агаропектином, глюкуроновой и пировиноградной кислотами. А калорий в нем совсем нет. Грубое волокно в агар-агаре надолго сохраняет чувство сытости и количество потребляемой пищи уменьшается. При растворении его в желудке образуется особый гель, впитывающий в себя часть жиров и углеводов и, соответственно, снижающий уровень холестерола и число калорий. Это традиционный продукт японской кухни, поскольку в этой стране давно известны его чудодейственные свойства. В частности, его добавляют в чай, широко применяют в народной медицине. Также агар-агар помогает укрепить волосы, вернуть коже здоровый вид, предупреждает варикозную болезнь вен и снимает зуд. Это не полный список полезных свойств, но это не значит, что агар-агар надо кушать ложками😂 Лучше балуйте себя зефирками и следите за тем, что едите. А чтоб твой организм сказал тебе Спасибо, набираешь на телефоне номер, который указан в шапочке профиля(просто кликни) и заказываешь ЗЕФИРКИ💞 #люблюЖИ #аЖИдляменяКОРЖИ #агарагар #зефирки #торт #тортикназаказ #сладости #пекарня #сладостиназаказ #фанаткаеды #десерты #cake #chefоfthеday #follow4follow #cookiesfordays #instagramforfree #silikomart #bakery #cooking #pastryartru