Me kumbki pole Hiinas käinud, seega meie vaatenurgad on praegu pigem toidukohtade omavaheline võrdlus. Käsitletud on ainult neid, kus ise käinud oleme. Jette jagab kogemusi ka ajast mil ta veel taimetoidu peal polnud.
Jette: Noh. Kiirtoit siiski. Magushapu kana oli viimati täiesti söödamatu. Liha üldse on seal kahtlane. Nuudlid ka ei maitsenud. Kunagi võtsime krõbedat meeparti, mis essa kord oli täiega hea aga tagantjärele mõeldes ülivintske, noaga läbi saagida oli pea võimatu.
Martin: Räägin siis ka magushapust kanast, mida ma olen sealt võtnud palju kordi. Mina ei oska hinnata juba kuumtöödeldud liha kvaliteeti. Liha oli pehme ja hea. Pigem on probleem selles, et magushapu kana kirjelduses oli kirjas, et tootes sisalduvad krõbedaks küpsetatud kanafilee tükid. Aga mina ei ole seal küll mitte kunagi saanud kõrbedat liha. Ei kaasa ostes ega ka kohapeal süües. Kuna mulle magushapud asjad maitsevad, siis ei oska kurta kastme üle ka. Võib-olla ainult liiga palju porgandit ja kastet ise liha koguse kohta liiga palju. Küll aga pärineb see Chopsticksi magushapu kana kogemus üsna ammustest aegadest nüüd ja võib-olla on mul maitse arenenud, sest oleme eelistanud Chopsticksile muid alternatiive kui meil on hiina toidu isu tekkinud.
Chopsticksi menüüst maitse poolest kõige parem proovitud asi on hetkel olnud krõbe meepart. Magusa maitsega vähese kastme sees olev vintske liha. Ja tõesti, kõige suurem probleem ongi see, et see liha on väga kõva. Vahepeal satuvad suhu ka pardi luud. Siis ei teagi et kas närid vintsket liha või hoopis pardi luud. Miinuspunktid selle eest, plusspunktid maitse eest.
Chopsticksi nuudlid on sellised natu kummised ja ümara kujuga. Krevette on seal rikkalikult ning muna samuti. Muna on tavaliselt ülimalt hea ning nuudlite maitse meeldib mulle ka. Nuudlite miinus on see, et nad on natuke jahused ja üleöö külmkapis olnud nuudlite puhul jahusus isegi suureneb. Siis tuleb nad lihtsalt uuesti läbi praadida. See vist on suuresti maitse asi, et kas need nuudlid seal maitsevad või mitte. Minule igatahes nad meeldivad.
Jette: Kah kiirtoit aga parem, kui Chopsticks. Nad pakuvad seal nii hiina kui india toitu, millest taimetoitu leiab rohkem india poole pealt. Minu jaoks oli huvitav köögivilja pakora, mis kujutas endast riivitud köögiviljadest veeretatud pallikesi, fritüüritud taina sees. Kahjuks olid minu jaoks liiga teravad, pidin tegema pausi enne kui järgmise palli võtta sain. Magus tšillikaste natuke leevendas.
Martin: Olen seal proovinud krõbekana, meekana, nuudleid (vist nii riisi kui ka tavalisi). Krõbekana oli väga hea maitsega (aga mitte krõbe!!). Natu vürtsikas, aga mitte nii palju, et oleks olnud halb süüa. Esimene mulje sellest kanast ei olnud midagi erilist, aga selle kanaga on selline lugu, et kui proovid, juurde soovid. Kahjuks ei käi selle kana juurde vedelat kastet, seega krõbekana + nuudlid on väga kuiv kombo.
Meekana on Chow Kingis vähem magus kui Chopsticksis. Kaste on siiski sellegipoolest väga mõnusa maitsega, köögiviljad värsked. Liha, nagu Chopsticsis, hea ja pehme. Jällegi on probleem krõbedusega. Kuna me oleme sealt toitu ainult kaasa ostnud, siis ehk on lihtsalt toit enne koju jõudmist natuke ära vettinud. Ehk on kohapeal see tõesti krõbe, aga seda peaks eraldi siis proovima.
Nuudlites ma natuke pettusin. Kui esimest korda võtsin nuudleid, siis tekkis mul tunne, et neisse on lisatud ainult paar krevetti. Neid oli tõesti väga vähe ning nuudlid ise ka natuke kuivad. Samuti muna maitse ei ole nende nuudlite juures nii hea kui Chopsticski omadel.
Minu hinnang on selline, et liha on Chow Kingis parem kui Chopsticsis, aga nuudlid mitte.
Chow Kingi juures meeldib mulle see, et seal on avatud köök. Seega näeb kuidas toit valmib. Meenutab mulle alati Londoni väikseid toidukohti. Tundub, et kokad on ka seal autentsed, Aasiast pärit.
Jette: Käisime seal ühe korra ja kogemus oli sarnane Chopsticksiga.
Martin: Kahjuks on mälestus sellest juba üsnagi kustunud. Polnud siis ilmselt midagi erilist. Siiski tahaks sellele kohale anda uut võimalust.
Jette: minu mäletamist mööda oli jällegi Chopsticksi tase. Käisime ainult ühe korra.
Martin: Jällegi, mälestus kustunud. Ilmselt sarnanes siis Drumsticksiga.
Aus vastus on see, et kui panna kõrvuti Chopsticksi, Chow Kingi, Drumsticksi ja Mandarini meekanad ja lasta mul neid kõiki pimesi maitsta, siis ma nende vahel ilmselt vahet ei teeks.
Jette: Hinnad on kõrged, aga kõrge on ka kvaliteet. Karamellis õunad, mida pidi jahutamiseks vette kastma on üks erilisemaid magustoite, mida tean! Krevetinuudlid olid väga head, serveerituna puust anumas, samuti maitsesid hästi kevadrullid.
Martin: Jaa, need karamellis õunad jäävad veel küll pikaks ajaks meelde. Serveerimise ajal olid need tõesti veel tulikuumad ning idee neid vee sees jahutada tundus natuke ekstravagantne. Maitse igatahes väga hea. Olen mõelnud neid kodustki proovida teha. Ei tohiks ju väga keeruline olla.
Nuudlid olid seal küll kvaliteetsed, kuigi natuke kuivad. Serveeringu järgi sai aru, et tegu on ikka tõelise restoraniga.
Ei saa restorani kohta täit hinnangut hetkel anda, kuna liharoad jäid tookord proovimata.
Jette: Meie vaieldamatu lemmik. Hinna ja toidu maitsvuse tase on ideaalses suhtes. Mina sõin krõbekartuleid baklažaaniga sojaküüslaugu kastmes mis oli ülimaitsev. Taimetoitude jaoks on neil menüüs eraldi alapealkiri, mis teeb taimetoidu üles leidmise lihtsaks. Lisaks meeldiv interjöör.
Martin: Mina sõin krõbedat meekana ja võtsin kõrvale juurviljadega riisinuudleid.
Alustaksin liha asemel hoopis riisinuudlitest. Juba pärast esimest ampsu teadsin, et sellist maitseelamust ikka mujalt naljalt ei leia. Ei teagi mis nende nuudlitega tehtud oli, aga jäi mulje nagu oleks nendel juures olnud kerge suitsumaitse. Nagu oleks neid praetud päris ehtsa lõkke kohal. Köögiviljad olid mõnusalt krõmpsuvad ja jäi ka mulje nagu oleks neid eelnevalt grillitud (võib muidugi olla vale informatsioon, aga selline mulje jäi lihtsalt). Nuudlid ise mõnusalt mahlakad ja keelt allaviivad. Parimad nuudlid mida ma elu jooksul saanud olen!
Ja kana, see oli tõesti krõbe! Kastet ei olnud palju. Tundus, et iga kanajupp oli kastme sisse kastetud ja siis jälle sealt välja võetud, saavutades sellega ühtlase kihi ümber liha. Sealjuures ei voolanud kaste liha pealt maha, vaid see oli ümber kana kleepunud - kaste oli mõnusalt mesine ja karamelline. Kuna olen BBQ toitude suur fänn, siis karamelline magus maitse on minu jaoks suur pluss. Siiski ei olnud kogu kaste vaid ümber kanajuppide vaid seda oli natuke ka taldrikul (seega oli kastet täpselt parajas koguses). Serveerimistaldrikul olid veel kaunistuseks apelsinid ja salatilehed, mis jättis toidule viimistletud mulje.
Nuudlid + kana moodustasid kokku ideaalse kombinatsiooni. Mahlane ja hea. Kõrvale jõime vett ja ma arvan, et vesi ongi parim variant mida sellise toidu kõrvale juua, sest nii saab keskenduda just toidu maitsele.
Alguses arvasin, et ei jõua seda suurt kogust üksinda küll ära süüa, aga söömise ajal selgus, et see viis keele alla, seega mahtus kõik minu kõhtu!
