Jurnalul unui tată @jurnalulunuitata - Tumblr Blog

Trecem ușor prin viață

Trecem ușor prin viață Trăim. Știm cât și cum? Trec una după alta zilele… Apreciem clipa de față ori poate când dăm de belele? Iubim. Inima ne mai bate puternic când iubim? Părăsim… Din frică, dezgust sau ne plictisim. Trecem ușor prin viață ca niște cai cu ochelari, Cam nepăsători la viață, poate cu gândul la dolari: Alergam să îi facem: euro sau cât mai mulți lei. Seara prea obosiți, o mai dăm…

View On WordPress

Scrisoare către tine, primul meu copil

Scrisoare către tine, primul meu copil Trăim vremuri ciudate. Diferite față de cele când eram eu copil. S-au schimbat mult și vremurile când erai copil. Doar ai 15 ani și experimentezi poate cea mai critică perioadă din viața ta, adolescența. Cuvintele mele nu mai ajung la urechile tale. Poate că așa o fi, în sensul că istoria se repetă, copiii sunt oarecum condamnați să repete greșelile…

View On WordPress

Rețetă Imam Bayildi

Rețetă Imam Bayildi Găteam și înainte de pandemie, dar mai rar. Din lipsă de timp. Pentru sănătatea mea mentală, am tot căutat și părți pozitive la această perioadă aiurea. Am găsit câte ceva, iar printre cele mai importante… cred că este TIMPUL. Am reușit să stau mai mult acasă, chiar dacă am avut perioade când munceam mai mult de acasă, am economisit timpul cu deplasările, iar asta a însemnat…

View On WordPress

Chec plin cu fructe

După o lungă pauză de scris (după rețetă o să explic pe scut ce și cum) și totodată reflecții revin cu o rețetă simplă și rapidă de chec plin de fructe, adică cu multe fructe confiate. Iar simplitatea nu anulează rezultatul spectaculos. Fructele deshidratate pe care le-am folosit eu: – o pungă de stafide mari, marca Sultan – 4 smochine (atâtea aveam🤷‍♂️) – vreo 10 caise – 1 lingură de goji – 1…

View On WordPress

Viața ca o o limonadă

Viața ca o o limonadă Dulce. Alteori mai acrișoară. Deloc searbădă. Călător. Răspântii. Bulevarde largi circulate sau alei neștiute. Zburător cu aripi frânte. Arse de soare. Zbor prea înalt. Lehamite. De una, de alta, de mai multe. Poet fără muză. Dar care încă se mai amuză. În rime albe. Vorbele importante rămân nespuse. Trecutu-i dus. Prezentul îl respir cu nesaț. Viitorul? Nu ghicesc în…

View On WordPress

Ștrudel cu fructe de pădure

Ștrudel cu fructe de pădure, cu zmeură, afine, mure și coacăze Ieri promiteam că voi reveni cu alte rețete. Pe care le-am încercat și care mi-au ieșit, evident;) De data asta ceva foarte simplu. Dar extrem de delicios! Rapid, fără făină întinsă pe haine sau prin bucătărie. Aluatul proaspăt este de cumpărat, la fel și punga cu fructe de pădure congelate. Pentru umplutură se pun fructele la foc cu…

View On WordPress

Plăcintă cu spanac și brânză

Plăcintă cu spanac și brânză Dacă tot spuneam aici că anul trecut am avut timp să-mi rafinez priceperea în ale bucătăriei, cred că este cazul și să exemplific, chiar dacă de data asta va fi vorba de o simplă, dar extrem de gustoasă, plăcintă cu spanac și brânză. Un excelent prânz cald sau o gustare între mesele principale. Ușor și rapid de preparat, fără bătăi de cap. Ingrediente 300 g…

View On WordPress

Lucruri care mi s-au întâmplat în 2020

Lucruri care mi s-au întâmplat în 2020 Anul trecut am scris (prea) mult despre pandemie. Pandemie care, recunoaștem sau nu, ne-a afectat mult viața. Individual și colectiv. Despre greșeli. Spre sfârșit de an, mi-am spus că este nevoie de o schimbare de direcție. Era decembrie. Luna cadourilor. A gândurilor bune. Timp de bilanț al anului pe cale să se sfârșească. Mulți au spus “2020, du-te”. Ideea…

View On WordPress

Ceva mai mult optimism

Ceva mai mult optimism 2020, un capitol încheiat Nu știu cum a fost pentru tine 2020, dar pentru mine a fost destul de ciudat. Poate și din acest motiv am scris puțin anul trecut. Și mai ales am scris altceva față de ce obișnuiam. 2021, trebuie să fie altfel 2021 cu siguranță va avea ciudățeniile lui, din multe puncte de vedere, dar are și multe semne bune. Nu știu dacă voi fi mai prezent pe…

View On WordPress

Pe sfârșit de an 2020

Pe sfârșit de an 2020 AstraZeneca își va îmbunătăți vaccinul prin combinarea cu cel rusesc, Sputnik V. Nu este fake news. Este știre adevărată. Asta așa, ca fapt divers, că tot s-a făcut mișto de vaccinul rusesc. Ba că ar fi cu vodcă, ba că… Această postare nu este pro-ruși, ci este despre cum politica ne poate umbri mințile de preconcepții. În cazul de față orice este rusesc este rău… Poate că…

View On WordPress

Viața, votul și vaccinul

Viața

În ultima perioadă avem un puternic trend ascendent pe linie: cazuri noi, decese și persoane internate la ATI.

Mi-am tot propus să nu mai deschid subiectul ori să-l abordez cât mai rar.

Totuși, își mai face cineva iluzii că autoritățile au habar să lupte împotriva COVID-19?

Se repetă scenariul de la începutul anului, atunci o țineau una și bună cu anticipatelecă e…

View On WordPress

Coincidențe sau consecințe?

1. Gripa chinezească

Despre noua gripă chinezească nu vorbește nimeni la noi, nu e corect politic. În schimb, toți știm despre noul coronavirus-covid-19.

2. Criză vs prosperitate

Se anunța criză economică mondială. În schimb, China se pare că e singura economie din G20 care va înregistra creștere în acest an. În plus, miliardarii chinezi nu au fost niciodată atât de…

View On WordPress

Lucruri care mă fac să scriu rar

Lucruri care mă fac să scriu rar, spre deloc pe blog:

Mâine începe școala

Am tot avut miniștri slabi la Educație. De data asta, actualul este #dezastru. Oricum nu înțelege nimic din ce se întâmplă🤦‍♂️

Scandalul de la Târgu Jiu

Parcă nimic nu mișcă până nu se face public, până nu se pune presiune publică pe cei care ar trebui să își facă treaba.

Despre #polițiaromână mi-am făcut o părere…

View On WordPress

Ultima zi de vară

Bucuria verii

Altădată așteptam vara cu nerăbdare de copil care visează la vacanța de vară. Anotimpul meu preferat. Sunt născut și la mijlocul lunii lui cuptor. Concediile le prefer vara. Mai mult timp de calitate alături de copii. Făra teme, fără rutina școlii. De data asta lucrurile au stat diferit. Sau “difilit“, cum ar zice cea mică, care are 4 anișori.

Marea Neagră, mare…

View On WordPress

Dezastrul pandemic din România

Zorro cu mască și fără mască

S-au promis măști pentru cei care nu-și permit, pentru elevii care vor reveni în septembrie la școală. O minciună.

Țara te vrea prost

Apropo, de școala care ar trebui să reînceapă în septembrie.

Le-au trebuit 8 luni să își dea seama dacă se pot redeschide sau nu. Dacă redeschiderea se poate realiza normal sau în anumite condiții. Nici…

View On WordPress

Zece ani ca ieri

Azi voi fi scurt. Concis. Pentru că este o zi specială în viața mea.

Azi se împlinesc 10 ani de când am spus DA, o zi în care începea o călătorie în frumosul și necunoscutul drum al vieții.

Iar călătoria mea s-a transformat într-una memorabilă grație partenerei mele care face ca totul să pară mai simplu, mai vesel, mai frumos.

Zece ani ca ieri

Zece ani au trecut ca ieri, chiar…

View On WordPress

Pandișpan cu vișine

Zilele trecute am postat pe Facebook și Instagram câteva poze cu un pandișpan pufos și totuși plin cu vișine.

Pentru că am început să fiu întrebat de rețetă, o las aici pentru a fi mai ușor de găsit.

Ingrediente

Cam 300 g de vișine (eu am fost nițel mai generos)

6 ouă

9 linguri de făină

6 linguri de zahăr

2 linguri de ulei

Un praf de sare

Preparare

Prepararea este simplă și…

View On WordPress

Trending Blogs

Recently Viewed Blogs

Jurnalul unui tată