KlikDapur.com @klikdapur-blog - Tumblr Blog

Kue Jadah Manten

Jadah Manten Bahan : – 600 gram beras ketan, cuci bersih dan rendam semalaman – 1 sdt garam – 400 ml santan kental dari 1 butir kelapa – 25 buah bilah bambu untuk membakar – 10 buah batang pepaya, potong-potong untuk penyumbat Bumbu halus : – 6 butir bawang merah – 4 siung bawang putih – 1 sdt garam – 1 sdm gula jawa – 1/2 sdt ketumbar – 1/2 sdt merica – 3 butir kemiri Bahan Isi : – 300 gram…

View On WordPress

#Jajan Pasar

Lemon Fresh cheese cake

Lemon Fresh cheese cake Lemon Fresh cheese cake Gampang/simple Bahan: 250 gram biskuit rasa vanila atau cokelat. Hancurkan 250 gram unsalted butter. Lelehkan. 3 Cream Cheese ukuran 250 gram 125ml air perasan jeruk lemon 2 kaleng susu kental manis atau sekitar 395 ml. Cara Membuat: 1. Siapkan loyang cheesecake. Lapisi dengan alumunium foil. 2. Hancurkan biskuit dan campur dengan unsalted butter…

View On WordPress

SEMAR MENDEM

SEMAR MENDEM Bahan Dadar : • 3 butir telur kocok lepas • 25 ml air • 1 sendok teh tepung terigu protein sedang • 1/4 sendok teh garam Bahan Ketan : • 200 gram beras ketan rendam 1 jam • 150 ml santan dari 1/2 butir kelapa • 3/4 sendok teh garam • 3 lembar daun salam Bahan Isi : • 2 buah paha ayam atas bawah • 2 lembar daun salam • 1 batang serai ambil putihnya, memarkan • 3/4 sendok teh garam •…

View On WordPress

MANGO CHEESE CAKE

MANGO CHEESE CAKE BAHAN: 160 gr plain biscuit, hancurkan 100 gr mentega, potong2 FILLING 160 gr gula halus 800 gr yoghurt full cream kental 400 gr keju 350 ml air 10 gr agar2 bubuk 2 bh mangga uk sedang, kupas, hancurkan. 1 sdt ekstrak vanili TOPPING: 1 BH mnagga, kupas dan hancurkan. 2 sdm air 2 sdm gula 1 sdm air jeruk nipis Cara membuat: 1. Saring yoghurt dg kain saring semalaman hingga…

View On WordPress

#CHEESE CAKE

Es Dawet Ireng ( Hitam )

Es Dawet Ireng ( Hitam ) Bahan-bahan Dawet Ireng : Tepung beras 60 gram Tepung tapioka/sagu 50 gram Air 800 mili liter Abu merang 5 sendok makan ( dilarutkan dengan 100 mili liter air, andapkan atau saring dengan saringan halus, sisihkan ) Garam 1 sendok teh Bahan Sirup Es Dawet Ireng : Gula merah 250 gram ( disisir ) Daun pandan 2 lembar Air 250 mili liter Bahan Kuah Santan : Santan 500 mili…

View On WordPress

#Es Dawet

MC PUNCH

MC PUNCH MC PUNCH Bahan : 50 ml beras kencur 50 ml jus jeruk 50 ml jus jambu 40 ml jus apel 40 ml jus lemon 60 ml jus nenas 200 gram es batu Cara membuat: Beri soda secukupnya, lalu blender semua bahan

View On WordPress

#MC PUNCH

Es Gempol Pleret ( Jepara )

Es Gempol Pleret ( Jepara ) Bahan : 200 ml air mendidih 175 gr tepung beras 25 gr tepung sagu/kanji 1/4 sendok teh gara Sauce : 1 liter santan dari setengah butir kelapa 300 gr gula merah, sisir 25 gr gula pasir 2 lembar daun pandan Garam secukupnya Es batu secukupnya Cara membuat : 1. Aduk tepung beras dan garam, tuang air mendidih lalu aduk- aduk hingga hangat kuku, masukan tepung sagu dan…

View On WordPress

#Es Gempol Pleret ( Jepara )

Es Lemon Kiwi

Es Lemon Kiwi Es Lemon Kiwi : Jeruk lemon 1 buah ( di peras airnya ) Kiwi 2 buah ( kupas dan potong-potong ) Gula pasir 2 sendok makan Soda manis 300 mili liter Es batu secukupnya Cara Membuat Es Lemon Kiwi : Langkah awal masukkan air jeruk lemon , kiwi , gula pasir , es batu ke dalam tabung blender . Selanjutnya proses hingga bahan halus lalu tambahkan soda manis , proses kembali hingga semua…

View On WordPress

Bubble Milk Tea with Peanut

Bubble Milk Tea with Peanut Bubble Milk Tea with Peanut Minuman yang satu ini agak unik, bubble yang akan kita gunakan dibuat dari tepung tapioca, diminum bersama campuran susu, kacang dan teh, yakin deh kesegarannya disukai anak-anak. Bahan Bubble: 100 gram air matang untuk membuat adonan 100 gram tepung tapioka 2 tetes pewarna makanan silahkan pakai warna apa saja yang dibutuhkan 500 mili liter…

View On WordPress

LUPIS

LUPIS Bahan : – 300 gram beras ketan, rendam 1 jam, tiriskan – ½ sdm air kapur sirih – ½ butir kelapa setengah tua, kupas, parut kasar – 2 lembar daun pandan – ¼ sdt garam – daun pisang dan tali bambu untuk membungkus dan mengikat Kuah : – 400 gram gula merah, sisir halus – 250 ml air – 2 lembar daun pandan CARA MEMBUAT : – Masukkan air kapur sirih ke dalam beras ketan lalu aduk rata. Ambil…

View On WordPress

#LUPIS

Kiwi Punch Soda

Kiwi Punch Soda Bahan Minuman Kiwi Punch Soda : Kiwi 2 buah ( dipotong-potong ) Sirup melon 200 mili liter Soda manis 300 mili liter Es batu secukupnya ( sesuai selera ) Cara Membuat Kiwi Punch Soda : Langkal awal masukkan kiwi , sirup melon dan es batu secukupnya ke dalam tabung blender lalu proses hingga semua bahan tercampur rata dan halus . Selanjutnya Tuang ke dalam gelas , dan tambahkan…

View On WordPress

#Kiwi Punch Soda

Resep Nasi Kebuli Daging Sapi

Resep Nasi Kebuli Daging Sapi Bahan-bahan: 500 gr beras putih berkualitas bagus 500 ml air 250 gr daging sapi, potong dadu 800 ml santan cair 2 lembar daun salam 1 batang kayu manis 1 batang serai 3 lembar daun jeruk 3 buah cengkeh 2 ruas jahe, memarkan 1/4 buah pala, memarkan (bisa diganti dengan 1 sdt pala bubuk) 1/4 sdt merica bubuk 2 butir kapulaga garam secukupnya minyak goreng secukupnya…

View On WordPress

Resep Nasi Goreng Jawa

Resep Nasi Goreng Jawa Untuk membuat nasi goreng jawa sangatlah mudah di rumah. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Berikut resepnya untuk Anda semua. Bahan 500 gram nasi putih 2 butir telur 1 potong daging ayam (goreng, suwir-suwir sesuai selera) 1 batang daun bawang (potong halus) 1 sdm kecap manis Gula (secukupnya) Bawang goreng (secukupnya) 3 lembar bunga kol (iris kasar sesuai selera)…

View On WordPress

Nasi Goreng Serai

Nasi Goreng Serai Bingung mau menentukan menu hidangan lebaran nanti? Anda bisa menyajikan makanan simpel namun tetap istimewa nasi goreng serai ini. Yuk dicoba. Bahan-bahan: 4 porsi nasi putih 1 butir telur, goreng orak-arik 3 butir telur, goreng dadar 2 sdm ebi kering, goreng bawang goreng 2 kembar daun jeruk, buang punggung daunnya 1/2 sdt merica 1/2 sdt kaldu bubuk (optional) garam secukupnya…

View On WordPress

Resep Nasi Goreng Cumi Hitam

Resep Nasi Goreng Cumi Hitam Masak nasi goreng seafood pasti sudah biasa, namun pernah kah mencoba memasukkan bahan tinta cumi ke dalam nasi goreng Anda? Tinta cumi tidak berbahaya lho, justru akan menambah kenikmatan nasi goreng cumi Anda. Yuk lihat resepnya berikut ini. Bahan-bahan: 2 piring nasi dingin 3 buah bakso sapi, potong jadi dua bagian dan iris-iris tipis 2 buah sosis sapi, iris-iris…

View On WordPress

Nasi Goreng Kimchi Ala Korea

Nasi Goreng Kimchi Ala Korea Makanan yang satu ini bukan hanya ada di Korea, namun juga mulai digemari di Indonesia. Rasanya yang enak membuat orang tertarik untuk mencoba makanan sederhana yang satu ini. Coba bikin di rumah yuk Ladies, dengan resep yang dilansir berikut ini. Bahan: 2 cup nasi 1/2 cup kimchi 1/2 cup daging (sesuai selera) 2 batang daun bawang 1 sdm kecap manis 1/4 bawang bombai 1…

View On WordPress

#Nasi Goreng Kimchi Ala Korea

KLEPON

KLEPON Bahan : – 450 gr tepung ketan putih – 50 gr tepung beras – 1/2 sendok teh garam halus – gula merah secukupnya ( disisir halus ) – air secukupnya – 1 lembar daun pandan – kelapa parut yang tidak terlalu tua secukupnya untuk taburan – pasta pandan secukupnya Cara Membuat : – Campurkan tepung ketan dan tepung beras dalam satu wadah, aduk rata – Masukkan pasta pandan secukupnya kedalam…

View On WordPress

Trending Blogs

Recently Viewed Blogs

KlikDapur.com