Recomendación del día, @enomoto_coffee en la Cuauhtémoc es parte de @edokobayashi group. De mis restaurantes favoritos en la ciudad. Todos bajo el concepto japonés, trayendo sabores auténticos y de gran calidad. Enomoto es un café ☕️ con una barra para servicio y una barra para comer, tienen también take out. Por la noche este mismo lugar funciona para Letachinomidesu un pequeño bar con un límite reducido de audiencia pero con gran calidad. Volviendo a Enomoto hay dos cosas en su menú café y sandos. Los sandos son sándwiches 🥪 japoneses, súper populares para la hora del lunch en todas las ciudades de Japón. Los puedes encontrar desde las tiendas de autoservicio que son una maravilla. Los más populares son los tamago sando (sándwich de huevo), ya que la preparación del tamago es muy especial y termina teniendo un balance increíble entre dulce y salado, acompañado de un poco de mayonesa japonesa que complementa perfecto los sabores umami. Aunque nuestro favorito es el tonkatsu sando, sándwich de chuleta de cerdo empalizada es una verdadera delicia. Y nuestro último descubrimiento el veggie sando o sándwich California. Un sándwich con una exquisita atiesad de vegetales perfectamente aderezados. Todos los sandos se sirven sin corteza, es parte de lo característico de estos y en un pan de caja japonés que tiene mayor de vidas y las rebanadas son más gruesas. Apoyemos el comercio local, restaurantes, cafeterías, TIENDITAS DE ABARROTES. Y no dejen pasar la oportunidad de descubrir nuevos sabores y pidan un sando delicioso en take out de Enomoto Café . . . . . #manducario #food #foodblog #foodblogger #foodstagram #foodlover #foodporn #foodstagram #japanesefood #comidajaponesa #sando #tamagosando #veggiesando #tamago #cafe #coffee #sandwich #edokobayashi #edokobayashigroup #enomoto #enomotocafe #enomotocoffee #consumelocal #quedateencasa https://ift.tt/2wsKirF












