Pas si facile de trouver un nom...
Désormais je sais pourquoi les futurs parents prennent autant de temps à choisir un prénom pour leur enfant, en même temps c’est important parce qu’il le gardera toute sa vie, autant ne pas lui mettre des bâtons dans les roues dès le début. Dans mon cas ça m’as pris 3 semaines pour trouver quelque chose d’assez original, ce n’est pas très long mais tout de même.
Plus ou moins trente-deux noms sont sortis dont vingt-neuf déjà utilisés par des restaurants, des tumblr, etc … Mais après quelques jours de Brain-Storming avec ma copine et ma sœur le voilà , LE CHOIX : Mi-Tumi
En ce qui concerne la prononciation il n’y a pas mille façons de le prononcer mais une, ça réduit considérablement les erreurs de prononciation potentielles. Ça donne [Mi toumi], mais enfin le plus intéressant reste à venir : l’origine du nom TA-TATATIIIIIIN !!!
Il ne faut pas s’attendre à ce que je raconte une histoire extraordinaire... Non non non, mon histoire est plus banale mais avec un fond quand même. Mi-tumi signifie « mon couteau » en Quetchua (pas comme les tentes de camping jajajajaja*). En gros c’est la langue des Incas. Et la question qui vient ensuite : « C’est quoi un Inca ? » Je le résume brièvement  je ne suis pas là pour vous faire un cour d’histoire mais de la cuisine. Un inca c’est un peu moi enfin mes ancêtres, des guerriers quoi…
Donc ce tumblr résumera ce que je suis plus ou moins et ce que je veux apporter. En plus des recettes, ce que je veux proposer c’est un voyage dans la culture péruvienne car elle mérite d’être reconnue et puis c’est la meilleure jejejejejeje. Donc je présenterai des recettes, je parlerai de produits typiques et d’histoire autour de la gastronomie pour montrer ma vision culinaire.
Finalement l’intérêt de ce blog c’est aussi d’échanger avec les gens qui sont curieux de découvrir cette culture culinaire. Donc n’hésite pas à me faire des suggestions sur des produits ou des recettes qui t’intéresseraient et sur lesquels je pourrai faire des créations.
*rire péruvien