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ジンジャービスケット。

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絵本 meets sweets

ガトーショコラ

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絵本 meets sweets

クッキーと出会った‼️

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レアチーズケーキ　ゆずジャム乗せ

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絵本 meets sweets ♡

絵本 meets Osechi

絵本は栗きんとんに出会った‼️

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絵本 meets sweets ♡

みかんゼリーを作りました。

オリジナルレシピです。

【材料】

みかん缶詰(シロップも使います)

オレンジジュース

ゼラチン　250ccにつき5g

(缶詰によって液体量違うのでオレンジジュースまたはゼラチンの量で調整してね)

レモン果汁　小さじ2

【作り方】

ゼラチンは大さじ2くらいの水でふやかす

みかん缶詰をボウルに入れたザルにあける。

オレンジジュースとシロップを80℃に温める。

ゼラチンを電子レンジ500W 30秒くらいで溶かす。

溶かしたオレンジジュースを温めたオレンジジュースに入れて溶かす。

レモン果汁を入れて混ぜる。

みかん缶詰を耐熱容器に入れる。

ゼラチンを溶かしたオレンジジュースを容器に入れる。

粗熱をとって冷蔵庫で冷やしかためる。

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絵本 meets sweets ♡ チーズケーキ

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Ehon meets sweets！

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アーモンドケーキのチョコまとい

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栗羊羹

甘露煮から作って、蜜も入れました。

その分お砂糖は控えめで。

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梨のはちみつゼリー

梨ゼリーって梨の味するのか？

と思いつつ。。。

夏も終わりですね。

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秋の味覚

安納芋の羊羹

栗の甘露煮

天高く、、、肥える秋。

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りんごのクランブルケーキ

残暑厳しいけど、秋近し

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米粉の抹茶マドレーヌ♡

ふんわりです✨

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ハートな杏仁豆腐❤️

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今日も今日とてマンゴープリン

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マンゴープリン。

友あり。

遠方より文来たる。