Διατροφογνώστης

Διατροφικές απορίες ; Τις λύνουμε στο Διατροφογνώστη

[nutritastic]

6 τρόποι για να μειώσεις την ζάχαρη

6 τρόποι για να μειώσεις την ζάχαρη

Από Κωνσταντίνα Μπακλώρη, Κλινική Διαιτολόγο-Διατροφολόγο MSc,RD

Είτε θέλουμε να προσέξουμε το βάρος μας, είτε να θωρακίσουμε την υγεία μας, η μείωση κατανάλωσης ζάχαρης αποτελεί στόχο για πολλούς από μας.

Είναι γεγονός ότι μια μεγάλη μερίδα του πληθυσμού καταναλώνει αρκετή παραπάνω ζάχαρη από τα ασφαλή συνιστώμενα όρια. Δεν είναι άλλωστε τυχαίο ότι οι πρώτες αποδείξεις για τον κοινό χαρακτηρισμό…

View On WordPress

[nutritastic]

Σούπα βελουτέ με αρακά

Σούπα βελουτέ με αρακά

Για να κρατηθούμε ζεστοί στις μέρες της κακοκαιρίας, όπως η σημερινή!

Υλικά Μερίδες 4

1 πράσο ψιλοκομμένο

1 κιλό αρακάς Δείτε τη συνταγή και τη θρεπτική της ανάλυση

View On WordPress

[nutritastic]

ΡΩΤΗΣΤΕ ΤΟ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟ

Απορίες πάνω σε οποιοδήποτε θέμα διατροφής; Κάντε άμεσα την ερώτησή σας στο Διατροφογνώστη και θα λάβετε την απάντηση! Τώρα η επαφή με τον κλινικό διαιτολόγο είναι μερικά κλικ μακριά... Επιβεβαιώστ...

[nutritastic]

Μην κόβεις τα σνακ, απλά κάνε τα πιο έξυπνα!

[nutritastic]

Αλεύρια χωρίς #γλουτένη

[nutritastic]

Σίδηρος σε βότανα & μυρωδικά

[nutritastic]

Όταν ο υδράργυρος χτυπάει κόκκινο

Τι τρώμε όταν ο υδράργυρος χτυπάει κόκκινο ;

Από Κωνσταντίνα Μπακλώρη,Κλινική Διαιτολόγο-Διατροφολόγο MSc,RD

Το Ελληνικό καλοκαίρι έχει ευτυχώς ή δυστυχώς αρκετές! Ημέρες καύσωνα εννοείτε και έκαναν ήδη το ντεμπούτο τους για φέτος. Ελπίζοντας να τις υποδεχτήκατε με τα κατάλληλα αξεσουάρ, όπως ανοιχτόχρωμα ελαφριά ρούχα, καπέλα, ανεμιστήρες κ α και χωρίς να είστε αναγκασμένοι να βρίσκεστε εκτός σκιάς για πολύ ώρα, ας αναφέρουμε παρακάτω…

View On WordPress

[nutritastic]

5 αιτίες για να μην μειωθεί το περιττό βάρος Από Κωνσταντίνα Μπακλώρη,Κλινική Διαιτολόγο-Διατροφολόγο MSc,RD Η απόφαση πάρθηκε. Τα περιττά κιλά θα πρέπει να φύγουν. Κι ενώ έχουν γίνει αλλαγές στη ποιότητα της διατροφής προς το καλύτερο και η φυσική δραστηριότητα έχει αυξηθεί, το βάρος στη ζυγαριά δεν δείχνει να μειώνεται σημαντικά. Πώς είναι δυνατόν να συμβαίνει κάτι τέτοιο; Μήπως αποτελείτε την εξαίρεση στον κανόνα και υπάρχει κάποιο μεταβολικό/ ορμονολογικό πρόβλημα που σας εμποδίζει να αποκτήσετε το ιδανικό βάρος για το σώμα σας; Οι πιθανότητες να συμβαίνει κάτι τέτοιο είναι μικρότερες απ ότι νομίζετε. Το πιο πιθανόν είναι να κάνετε κάποιο από τα παρακάτω λάθη : Ο στόχος σας δεν είναι ρεαλιστικός Ο στόχος βάρους που έχετε θέσει στον εαυτό σας δεν είναι ρεαλιστικός και ενώ προσπαθείτε μάταια να τον φτάσετε, η ψυχολογία σας επηρεάζεται αρνητικά. Οι υπερβολικές απαιτήσεις που μπορεί να έχετε από το σώμα σας ίσως ξεπερνούν τις προσωπικές σας αντοχές την δεδομένη στιγμή ή βρίσκονται στην πραγματικότητα κάτω από το όριο του φυσιολογικού σας βάρους. Θυμηθείτε ότι για το κάθε σώμα υπάρχει ένα εύρος φυσιολογικού βάρους και ότι το σημαντικότερο είναι να είστε και να παραμείνετε μέσα σ αυτό το εύρος και όχι να φτάσετε κατ ανάγκη ένα συγκεκριμένο νούμερο. Ανυπομονησία Ζυγίζεστε καθημερινά ή και αρκετές φορές την ημέρα με αποτέλεσμα να έχετε λανθασμένη εντύπωση για τους καρπούς που μπορεί να αποδώσει η προσπάθειά σας. Απογοητεύεστε ή υπερεκτιμάτε το βραχυπρόσθεσμο νούμερο της ζυγαριάς και προσαρμόζετε την διατροφή σας ανάλογα, υποθάλπτοντας έτσι το μακροπρόθεσμο αποτέλεσμα. Σε συνδυασμό με την επιθυμία για μεγάλη απώλεια βάρους σε σύντομο χρονικό διάστημα, αυτή η συμπεριφορά μπορεί να οδηγήσει σε αρκετά διατροφικά λάθη και τελικά εγκατάλειψη της προσπάθειας. Αυστηρή δίαιτα και στέρηση Ως απόρροια της επιθυμίας για γρήγορα, θεαματικά αποτελέσματα, καταλήγετε να στερείστε υπερβολικά και να μην καλύπτετε τις διατροφικές σας ανάγκες. Αυτή η έλλειψη ισορροπίας συνήθως σας ωθεί στο να ακολουθείτε ένα πολύ αυστηρό πρόγραμμα κάποιες μέρες και να κάνετε υπερβολές τις υπόλοιπες. Υγρές Θερμίδες Μπορεί να έχετε υπολογίσει μέχρι και την τελευταία θερμίδα των γευμάτων που τρώτε αλλά «κρυμμένη» ενέργεια υπάρχει και σε αρκετά ποτά που πίνετε μέσα στην ημέρα. Ποτά όπως χυμοί, αναψυκτικά, μιλκσεϊκ, παρασκευάσματα καφέ, ροφήματα σοκολάτας, αλκοόλ κ α μπορούν να εκτροχιάσουν την θερμιδική σας πρόσληψη. Υπερεκτίμηση της ενεργειακής δαπάνης Αφού γυμνάζεστε παραπάνω από ότι στο παρελθόν, σίγουρα μπορείτε να είστε και πιο επιεικείς με την διατροφή σας, σωστά; Λάθος. Έρευνες έχουν αναδείξει ότι τείνουμε να υπερεκτιμούμε την θερμιδική απώλεια που μπορούμε να επιτύχουμε σε ένα πρόγραμμα άθλησης. Μην ξεχνάτε ότι οι θερμιδικές απώλειες που αναγράφονται στα μηχανήματα γυμναστηρίου ή πίνακες αθλημάτων είναι κατά προσέγγιση και βασίζονται σε μέσους όρους θερμιδικών απωλειών ανά άθλημα και όχι στην προσωπική σας θερμιδική απώλεια.diatrofognostis

[nutritastic]

Νέα δεδομένα για την καταπολέμηση της κοιλιοκάκης ; Το όνομα ελαφίνη και το προβιοτικό μικρόβιο Lactococcus lactis ενδέχεται να μας απασχολήσουν περισσότερο στο μέλλον καθώς σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε τον περασμένο Απρίλη

[nutritastic]

Ψωρίαση: Από την πλευρά της διατροφής

Ψωρίαση: Από την πλευρά της διατροφής ( & έκθεση φωτογραφίας για την καμπάνια της Novartis)

Από Κωνσταντίνα Μπακλώρη,Κλινική Διαιτολόγο-Διατροφολόγο MSc,RD

Με έμπνευση από την πρόσφατη έκθεση φωτογραφίας “Αποκαλύψτε το δέρμα σας” στο Gazarte, στο πλαίσιο ενημερωτικής εκστρατείας του κοινού για σοβαρές παθήσεις του δέρματος όπως η κνίδωση και η ψωρίαση, θα ήταν ενδιαφέρον να δούμε κάποια νέα δεδομένα για το πόσο επηρεάζεται η ψωρίασηκαι η βαρύτητα των βλαβών που αυτή προκαλεί στο δέρμα…

View On WordPress

[nutritastic]

Παγκόσμια μέρα Διατροφής-Επισιτισμού

Σήμερα 16 Οκτωβρίου είναι η παγκόσμια μέρα διατροφής. Με αφορμή αυτό το γεγονός σας παραθέτουμε Δι…

View Post

[nutritastic]

Λαζάνια με σπανάκι, πράσο και ανθότυρο-ή #"Ιταλική σπανακόπιτα" με #διατροφική ανάλυση

View Post

[nutritastic]

Λήξη διαγωνισμού

Έχουμε νικήτρια@Olympia Debra Morgan

O πρώτος διαγωνισμός του Διατροφογνώστη έληξε! Συνεχίστε να επισκέπτεστε τη σελίδα μας στο facebook και ακολουθήστε μας για να ενημερώνεστε για τους επόμενους που θα έρθουν!

https://www.facebook.com/diatrofognostis/posts/599159190142820

Προβολή άρθρου

[nutritastic]

Συνέντευξη για τις τροφές της καρδιάς μας...

Από Κωνσταντίνα Μπακλώρη,Κλινική Διαιτολόγο-Διατροφολόγο MSc,RD

Με αφορμή την παγκόσμια ημέρα για…

View Post

[nutritastic]

Κερδίστε ένα σετ μεζούρες κουταλάκια

Ο διαγωνισμός μας θα διαρκέσει έως τις 4 Οκτωβρίου. Κάντε μας like και μπείτε στην κλήρωση!

Προβολή άρθρου

[nutritastic]

Σεπτέμβρης: 5 απαντήσεις στις πιο συχνές φθινοπωρινές απορίες

Από Κωνσταντίνα Μπακλώρη,Κλινική Διαιτολόγο-Διατροφολόγο MSc,RD

Αφήνοντας πίσω την χαλαρότητα του…

View Post

[nutritastic]

Για να μην μας κυνηγάνε οι τύψεις, 7 τρόποι για (διατροφική) άφεση αμαρτιών στις διακοπές

View Post