Feb 24, 2017
Makaron z groszkiem
Uwielbiam dania na bazie makaronu. To, które właśnie znajdziecie na blogu wręcz rozpływa się w ustach. W sam raz na obiad czy, jak kto woli, na kolację, bo przy nim nie groźne są ani zimowe pluchy ani mrozy, sycące i cudownie smakowite,rozgrzeje każdy żołądek, słowo!
Mając teściową, która jest Neapolitanką w 100‰, nie omieszkałam poprosić jej o kilka rad i przepisów związanych z kuchnia południa Włoch, słynącej nie tylko z, jak wiadomo, pizzy, ale i wielu dań na bazie makaronu (czytaj pasta) i oczywiście sosów, bez których żaden makaron nie miałby racji stanu. Kuchnia południa Włoch ma swoje korzenie w odległych czasach, kiedy mięso i ryby nie były dostępne…
View On WordPress