La domination du Baijiu en Chine
Les préférences des consommateurs chinois en matière de boissons alcoolisées se répartissent comme suit : 1. bière 2. vin (67,57%), 3. baijiu
Par Jean-Charles Letellier – Selon un rapport de Reuters, publié le 6 mars, la Chine est le premier marché mondial pour les produits alcoolisés. Actuellement, les spiritueux importés ne représentent qu’environ 3 % de la consommation nationale. Les producteurs de boissons alcoolisées occidentaux visent le potentiel du marché apporté par les jeunes consommateurs chinois et espèrent augmenter les…









