Le saviez vous ? . L'eau de #coco ou jus de coco est le liquide présent dans la #noix de coco . Lorsque le fruit est vert, l'eau qu'il contient est consommée comme une boisson rafraîchissante : après stockage dans un bac réfrigéré, la noix est ouverte au bout « tige » de trois coups de machette découpant un couvercle. Les fruits destinés à cet usage sont sélectionnés en fonction de leur poids et agités près de l'oreille pour vérifier la présence de liquide . Ce liquide sert de réserve d'eau douce au germe du cocotier qui se développe en produisant à l'intérieur de la noix un réseau capillaire, base de son futur système racinaire . #AlcoolLover #BarTender #LesCocktailsDeBen #SansAlcool #Bar #Boisson #PornCoco #Drink #CocoStagram #InstaBoisson #InstaCocktail #InstaMocktail #AperoDeBatard #EauDeCoco #Origine #Histoire #NoixDeCoco (à Saint-Mathieu-de-Tréviers) https://www.instagram.com/p/CP3efQaNHGC/?utm_medium=tumblr