Discover Top Posts Tagged with #aleksandracybulska

Odchudzone pancakes śniadaniowe

Kto nie lubi naleśników? Haloooo?! Czy jest ktoś taki?! Myślę, że nie. Szczególnie kiedy są przygotowane na słodko, tak jak dzisiaj moje :) Przepis znalazłam w internecie na stronie durszlak.pl i myślę że skorzystam z niego jeszcze nie raz. Składniki (na 4-5 pankejków):

Jajko

1/4 szklanki mąki

1/3 szklanki maślanki

1 łyżeczka cukru ( najlepiej trzcinowego)

1/4 szklanki otrębów pszennych lub płatków owsianych błyskawicznych

łyżeczka proszku do pieczenia ( ja ominęłam ten składnik i moje placki były bardzo cieniutkie)

Dodatki wedle uznania, bo przecież każdy z nas lubi coś innego :) Ja zjadłam swoje z serkiem biszkoptowym, z dżemem z jeżyn domowej roboty i bananem. Kaloryczność 5 pankejków bez dodatków to około 220-230 kcal

Mój dzisiejszy trening to FOCUS T25 + mały abs, ćwiczenia na pośladki i 25 minut kręcenia hulahopem !

#pancakes #recipe #aleksandracybulska

Sobotnie wypieki czyli pyszne ciastka owsiane

Ciasteczka robi się przyjemnie,szybko i bardzo ciężko jest się powstrzymać od wyjadania surowego ciasta z miski! Znacie te okropieństwo? Same surowe nie wypieczone produkty a tak pyszne, że mycie miski jest później zbędne :) Z tego przepisu, ciasteczek wychodzi na prawdę sporo. Około 20 dużych! Ja robiłam malutkie, na blachę wykładałam je łyżką do lodów i mam ich jakieś 40 :)

Składniki:

200g płatków owsianych (NIE BŁYSKAWICZNYCH)

70g płatków migdałów

2 łyżki pestek słonecznika

1 i 1/2 łyżki wiórków kokosowych

140 g żurawiny lub rodzynek (wcześniej zalać wrzątkiem)

250g mąki pszennej

2 łyżeczki cynamony

1/4 łyżeczki soli morskiej

200g masła

1 szklanka cukru trzcinowego lub pół szklanki cukru białego i 2 łyżki miodu

2 jajka

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Przygotowanie:

Piekarnik nagrzejcie do 180C. W misce mieszamy mąkę, cynamon, proszek do pieczenia i sól. Następnie ucieramy masło z cukrem na jednolitą prawie gładką masę. Cały czas mieszając dodajemy po jednym jajku. Do naszej masy dodajemy resztę suchych składników (mieszanka z mąką + wszystkie ziarna i żurawina/ rodzynki i płatki owsiane) i ręką mieszamy ciasto. Teraz zostało nam tylko nałożenie na blachę kulek uformowanych z ciasta, które lekko rozpłaszczymy widelcem lub ręką. Pyszność pieczemy w piekarniku około 20 minut. SMACZNEGO !